Ингредиенты:
4 яблока
4 яйца
4 ст.л сахара
4 ст.л муки
4 ст.л. сахара для карамели
40 г сливочного масла
форма 20 см
разогрейте духовку до 180*С
Бока формы (лучше металлической) смажьте маслом и присыпьте мукой.
Приготовление:
Приготовьте карамель.
В кастрюльку насыпьте сахар, добавьте ложку воды при желании и на сильном огне расплавьте и ждите, пока не получится коричневая карамель. Вылейте ее в форму и распределите по дну лопаткой. Читать дальше...
Варенье из яблок: готовим яблочные цукаты.
Ты наверняка уже готовила традиционное варенье из яблок с мягкими, нежными, а то и разваренными дольками. Это вкусно, сладко и полезно. Но как превратить варенье из яблок в настоящее лакомство для себя и детей? Тем более что такая сладость способна снять стресс и поднять настроение.
Попробуй сварить не простое варенье из яблок, а с яблочными цукатами. По внешнему виду такое варенье получается очень нарядным, а по вкусу - оригинальным, с плотными, твердыми ароматными дольками. Читать дальше...
Для него характерны приятный янтарный цвет, кремовая текстура и уникальный вкус. Топленое масло, известное также как масло гхи, ценили еще наши прабабушки. Из-за современной моды, ограничивающей количество потребляемых жиров, продукт в какой-то степени оказался забыт. И это несправедливо, потому что он очень вкусен и полезен.
Читать дальше...
Маринованные груши – отличная заготовка на зиму, которая внесет разнообразие в меню, а кроме того станет хорошим дополнением к мясным и сырным блюдам. Готовить их очень просто, можно обойтись даже без традиционной стерилизации. Как это сделать, рассказываем далее.
Читать дальше...
Что может быть прекрасней, чем кусочек хлеба, запеченного с сыром и чесноком! Идеально подходит он для макарон и супов.
Читать дальше...
Салат с жареными баклажанами — пикантный, сытный и простой как по приготовлению, так и по составу ингредиентов.
Читать дальше...
Вкусно и быстро! Вкус как у пельменей.
Вот сами каннелони:
В фарш я добавила:
Куриные окорочка - 4 шт.,
Аджика грузинская из острого красного перца чили (НЕ путать с "русской" аджикой, которая с помидорами и болгарским перцем) - 2 ч.л.,
Сливки(любой процент жирности) - 200 мл.,
Бульон куриный - 200 мл.,
Масло растительное - 2 ст.л.,
Масло сливочное - 30-50 гр.,
Мука - 1 ст.л.,
Лук репчатый - 2 шт.
Чеснок - 2-3 зуб.,
Соль,
Свежемолотый черный перец.
Берём любые части курицы(хоть саму курицу разделать, хоть бёдра, голени... Читать дальше...
Такие баклажанчики - это очень вкусная холодная закуска! Состав и способ приготовления прост, но уверяю получается очень вкусное, легкое и даже диетическое блюдо, которое так приятно кушать в летнюю жару))) Вкус нежный, с тонким ароматом чеснока. Баклажаны очень хороши в качестве закуски к основному блюду, но по желанию их можно кушать и самостоятельно, с хлебушком, ну или без))) Попробуйте, буду рада если вам тоже понравится!!!
Читать дальше...