Новости за 29.09.2017

Ингредиенты:

Масло сливочное — 80 г
Какао-порошок — 40 г
Сахар тростниковый — 145 г
Яйцо — 2 штуки
Мука пшеничная — 60 г
Разрыхлитель — 1/2 ч.л.
Шоколад темный — 100 г

Приготовление:

1. Разогрейте духовку до 180 градусов. Смажьте маслом противень размером 20 на 30 см и застелите бумагой для выпечки.
2. В кастрюле растопите сливочное масло. Снимите с огня и добавьте какао, сахар и яйца.Просейте муку, разрыхлитель и щепотку соли и добавьте в масляную смесь. Читать дальше...

Очень быстрое блюда для утра. Готовится 15 минут. Не забудьте заварить чай пока готовите. Родные скажут Вам спасибо!

Мало кто знает, что печень – продукт, из которого можно приготовить массу вкуснейших и оригинальных закусок. Ведь обычно она используется в качестве основного блюда и подается с гарниром. Но многие недооценивают этот просто потому, что не знают способов ее приготовления. А их может быть сколько угодно.

Так почему бы не приготовить из этого замечательного продукта закуски, которые могут стать как украшением праздничного стола, так и дополнить обычные вечерние посиделки. Тем более что любой вид печени... Читать дальше...

Простая и вкусная закуска, успевайте попробовать, пока ещё продают нормальные помидоры. Она идеальна для жаркой летней погоды, но и сейчас прекрасно идёт, поверьте)

Ингредиенты:

2-3 мясистых вкусных помидора,
100 г брынзы,
1 зубчик чеснока,
0,25 ч.л. чёрного молотого перца,
2/3 ч.л. винного уксуса,
4 ст.л. оливкового масла,
зелень (укроп, петрушка, кинза, базилик - по вкусу)

Приготовление:

Брынзу нарезать маленькими кубиками (со стороной 0,5 см). Читать дальше...

Котлеты и правда очень сочные получились!
Даже после того, как остыли и я их подогрела на сковороде, все равно оставались сочными...
А еще мне было просто интересно попробовать котлеты без хлеба, картошки, яиц...
Думаю, иногда можно такие сделать, особенно когда нет времени возиться с котлетным фаршем...

Понадобится:

Баклажан — овощ с южным колоритом, который особенно отрадно видеть в осеннем меню. Приятный бархатистый вкус с неповторимым пряным послевкусием любым блюдам придает летнее настроение. Радует и то, что приготовить из баклажанов можно много чего вкусного и интересного. Этим и предлагаем заняться прямо сейчас.

Сегодня в кулинарных книгах можно найти великое множество самых разнообразных рецептов. Современные блюда поражают своей оригинальностью и сложностью. Но есть рецепты традиционной кухни, о которых многие почему-то забывают. Хотите отдать дань традициям? Приготовьте капустняк. Но для начала выясните, как это делать.

В русской кухне очень много изделий из теста. Это и пельмени, и блины, и лапша. Но гордость любой хозяйки - конечно, пироги. Какие только пироги не встретишь на праздничном столе! И открытые, и закрытые, и маленькие, и круглые, и квадратные, и с мясом, и с рыбой, и с капустой, и с грибами, и с ягодами, и с творогом... Все реже и реже встречаю кулебяку.
Кулебяку обычно делают с мясом или капустой, а иногда с 2-3 разными начинками, располагая их слоями. Например, слой отварного риса, затем слой мяса, сверху слой яиц, нарезанных кружочками. Читать дальше...

Предлагаю вашему вниманию рецепт лепешек на сметане, которые имеют выраженный сливочный вкус. Такие лепешки очень любят детки, получаются они мягкими и вкусными, на их приготовление не потратите много времени, а ингредиенты, которые используются в рецепте самые обычные, которые всегда есть под рукой. Вкусно, сытно и быстро!

Быстрый и вкусный завтрак в кружке - это начало энергичного дня. Два блюда за пять минут! Посвящается всем занятым и спешащим по утрам! https://youtu.be/A6BkfjYFEpI

Предлагаю рецепт очень ароматного овсяно-тыквенного печенья для всей семьи. Это как раз тот самый случай, когда вкусно и полезно. Уверена, что такое печенье понравится вашим деткам, а в сочетании с теплым молочком это уже полноценный завтрак.