Новости за 17.09.2021

Ингредиенты:

• 400 г. печенья
• 200 г. растопленного сливочного масла
• 800 г. творога
• 200 г. сахара
• 10 г. ванильного сахара
• 6 г. желатина (1/2 пачки)
• 100 г. воды
• 2 ст. л. какао
• 100 г. вишни.

Для начала в стакан высыпать желатин, залить холодной водой, хорошо перемешать и оставить на 15-20 минут для набухания.

Набухший желатин поставить в микроволновку на 30 секунд.

Дать остыть.

Печенье... Читать дальше...

Этот рецепт хачапури редко используется, так мало кто готовит и очень зря! Готовить хачапури, таким образом, можно на огне или в духовке, у меня сегодня вариант приготовления хачапури в духовке. Простой рецепт, но очень вкусный, всего из 3 ингредиентов!

Готовим замечательное французское блюдо с красивым названием «Гратен дафинуа».

Рассольник - традиционный суп русской кухни. Отличительной чертой этого блюда являются соленые огурцы или рассол. В классическом варианте его готовят с перловкой, хотя рецептура может отличаться в зависимости от предпочтений повара. Я предлагаю приготовить обыкновенный, но тем не менее очень вкусный рассольник на говяжьем бульоне с перловой крупой, в общем так, как его готовила мне бабушка. Этот вариант рассольника, как ни крути, остаётся любимым в моей семье. Попробуйте и вы.