«Домашний ресторатор» из Ульяновска завоевал Москву и Питер

Последние дни отмечены для ульяновского бренда Домашний ресторатор сразу двумя знаменательными событиями: компания получила награды на профильной выставке Продэкспо и зашла во ВкусВилл обеих столиц. Крупнейшая международная выставка продуктов питания и напитков в России и Восточной Европе проходила в Москве с 6 по 10 февраля. Ульяновскую область на Продэкспо с успехом представила компания А-Групп, выпускающая мясные продукты под брендом Домашний ресторатор. Качество полуфабрикатов высоко оценило профессиональное сообщество: ульяновцы увезли домой диплом, золотую медаль за свои котлеты для бургеров и звезду за лучший инновационный продукт новую совместную с РосБиоТехом разработку для разнообразия меню школьников. Жюри и эксперты Продэкспо стали, по сути, первыми дегустаторами нашей новинки специально разработанного детского меню, говорит директор Домашнего ресторатора Эдгар Красаускас. Получить признание на выставке такого уровня для нас очень высокая награда. Отдельное спасибо хочется сказать Центру поддержки экспорта Ульяновской области. Это успех всего региона. Победа в Продэкспо совпала с входом в крупнейшую сеть супермаркетов ВкусВилл, специализирующихся на торговле продуктами здорового питания. Спустя два года переговоров компания А-групп стала представлена в сети федерального ритейлера детскими фрикадельками и биточками. Сейчас сотрудничество идет с магазинами сети Москвы и Санкт-Петербурга. С сегодняшнего дня москвичи и петербуржцы могут оценить ульяновский продукт и попробовать детские гостовские полуфабрикаты. До конца года мы планируем расширить линейку до пяти наименований, рассказал Красаускас. У этой сети большие требования по безопасности продуктов, по сертификации и упаковке. Мы постоянно вносили изменения в документы и макеты, заказывали исследования специально для ВкусВилла, подтвердили наличие витаминов в нашей продукции. Результат того стоил. Татьяна Лисицына Фото: предоставлено Эдгаром Красаускасом