スタバが“透明感あるコーヒー"を出した深い意味 中目黒「ロースタリー」開業3年、圧倒的支持の訳 | 外食 | 東洋経済オンライン
8月の平日、「スターバックス リザーブ ロースタリー 東京」(以下ロースタリー。東京都目黒区青葉台)を…
8月の平日、「スターバックス リザーブ ロースタリー 東京」(以下ロースタリー。東京都目黒区青葉台)を…
男子テニスで世界ランク95位のダニエル太郎は27日に自身のインスタグラムのストーリーズ(24時間で消える投稿)を更新。全米オープン(アメリカ/ニューヨーク、ハード、グランドスラム)の会場で練習を行う様...
人気のグランピング。バーベキューで食事というところは多いけれど、ここはシェフにたき火料理の神髄を教えてもらいながら食べられる。山梨県の「星のや富士」(星野リゾート・長野県軽井沢町)では、10月1日〜11月30日まで、旬 …
自然科学の分野で、おととしまでの3年間に発表され引用が多かった論文の数を各国で比較したところ、日本は過去最低の12位に後退し、初めてトップ10から陥落しました。
29日に開幕する全米オープン(アメリカ/ニューヨーク、ハード、グランドスラム)を主催する全米テニス協会(USTA)は27日に男女ダブルスのワイルドカード(主催者推薦)を発表。2度の優勝を飾っているS・...
男女の働き方に関して厚生労働省が行った調査で、企業の課長級以上の管理職に占める女性の割合が昨年度は12.3%だったことが分かりました。
女子ゴルフの世界アマチュアチーム選手権は27日、フランスで最終ラウンドが行われ、日本はスコアを6つ伸ばし通算12アンダーで3位に入りました。個人戦では、全米女子アマチュア選手権で優勝した17歳の馬場咲希選手が通算6アンダーで4位でした。
長年婚活の取材をしているが、30代後半以降の男性は自分より10歳程度若い女性を「可愛い」と感じる傾向が…
高知大学と共同開発のバイオ技術によるベータグルカン製品が希少疾患の臨床試験へ 有限会社ジーエヌコーポレーションは、ベータグルカン製品 neu REFIX(ニューリフィックス)に関する論文を Journal of Clin …
9月18日から12月22日まで、全国13地域で「クラシック・キャラバン2022」が開催される。その見どころを解きほぐす。
ロシアによるウクライナ侵攻や、アメリカと中国の関係緊迫化など、今も世界のあらゆるところで国や地域間…
女子テニスで世界ランク44位の大坂なおみは29日に開幕する全米オープン(アメリカ/ニューヨーク、ハード、グランドスラム)の記者会見に登場し、今大会で現役引退の意向を発表しているS・ウィリアムズについて...
大リーグ、エンジェルスの大谷翔平選手がブルージェイズ戦に投打の二刀流で先発出場し、今シーズン最多の109球を投げて7回を無失点に抑え、11勝目をあげました。
シックスパックが欲しいなら、コンパウンド運動とカロリー制限を優先して、筋肉を維持したまま脂肪を落とすことに時間とエネルギーを費やすほうがいいそうです。
2022年8月29日23時59分まで開催中の「Amazonタイムセール祭り」では、筋トレやダイエットに必須のプロテインもお買い得価格になっています。おすすめのセール対象アイテムをいくつかピックアップして紹介します。
女子テニスで世界ランク94位の土居美咲は28日、自身のツイッターを更新。26に行われた全米オープン(アメリカ/ニューヨーク、ハード、グランドスラム)の女子シングルス予選決勝で世界ランク132位のC・ブ...
月に4000ドルを稼ぐティックトッカーのビリー・ウェブは、2021年にバンライフの様子を投稿していました。彼女は今、ガソリン価格の高騰などを理由に、バンを手放し、2015年のマツダ車で生活しています。
芸術、科学、スポーツ、ビジネス、さまざまな分野でイノベーションを起こす「天才」たち。その能力は、生…
難病や障害で人工呼吸器やたんの吸引などが欠かせない「医療的ケア児」を支援するための法律が施行されて来月で1年となるのを前に、こうした子どもたちが学校に通うために必要な支援の在り方を考えるシンポジウムが開かれました。
全国の花火師たちが腕を競う大会「大曲の花火」が27日夜、3年ぶりに秋田県大仙市で行われ、およそ1万8000発の花火が夜空を彩りました。
「注文が殺到し、製造が追いつかない」嬉しい悲鳴を上げるのは、神奈川県相模原市を拠点にキャンピングカ…
阿部寛さん主演の映画『異動辞令は音楽隊!』の公開を記念して、内田英治監督の特別インタビューを公開する。
「我思う、ゆえに我あり」は西洋哲学の重要な根幹ですが、そもそも「わたし」とは本当にひとつの、確固たるものなのでしょうか? 「わたし」が「わたし」でしかなければ、人は、どうやって自分以外の「他人の気持ち」を理解できるのでしょうか? 中島隆博著『荘子の哲学』から、この問題に迫ります。
その歴史は古く(縄文時代から!?)、寿司、天ぷらと並ぶ代表的な日本料理、蕎麦(ソバ)。健康食としても大人気で、日本が誇る伝統食の1つだ。しかし、意外にもその文化的、歴史的側面はあまり知られていない。なんとソバ文化は日本だけのものではなかったのだ……。 植物であり、作物でもあるソバの魅力を、世界各地の食文化、日本における歴史、そして健康食としてのパワーを通して語った1冊『そば学大全』より、ソバ研究に情熱を傾けた一人の研究者の想い、そしてソバの魅力に迫る! 長年にわたりソバの研究を続けた農学者・俣野氏は、日本を飛び出し、フランスで現地のソバ文化にふれ、画家・ミレーが遺した『そばの収穫、夏』と出合う。 小麦で作られたパンが贅沢品だった時代。ミレーが自身の故郷に近い農村部で、ソバが収穫される様子を描いた作品に、俣野氏が見出した価値とは何だったのか? (※本稿は俣野敏子『そば学大全』を一部再編集の上、紹介しています)
160種以上もの個性あふれる仲間を擁する食虫植物の花形「ウツボカズラ」。つる植物の彼らがぶらさげる捕虫袋は、「世界で最も形態的に複雑な葉のひとつ」とまで評されます。『食虫植物: 進化の迷宮をゆく』で、ウツボカズラについて詳説した著者が、この度発見された新種のウツボカズラについて、レポートします。一般に捕虫袋を空中にぶら下げることの多い彼ら一族にしてはめずらしく、地面近くにから地中に埋めるようにします。どんな捕虫活動をするのでしょうか?