Кетчуп не покупаю. Знаю рецепты двух соусов, которые готовлю за 3 минуты. Видео

Каждый из них идеально подойдет к любому мясу, пельменям, мантам, макаронным изделиям, сосискам и сарделькам. Каждый из этих соусов намного вкуснее любого кетчупа и любого магазинного аналога. Кстати, каждый готовится очень прост и очень быстро, не дольше трех минут. Соус первый. Как в советских шашлычных Именно так у нас в семье прозвали этот соус. К шашлыкам всегда подавали такой соус именно в шашлычных советского времени. Ингредиенты В основе соуса уже готовый продукт, который и сегодня можно купить в любом продуктовом магазине. Это может быть соус «Краснодарский» или соус «Шашлычный» — 200 мл; Свежая кинза — 1 пучок; Чеснок — 3 — 4 зубчика; Перец черный — по вкусу; Перец красный острый — по вкусу; Соль — по вкусу. Соус второй. С чесноком Этот соус тоже очень и очень вкусный. Но совершенно с другим вкусом. Ингредиенты Майонез — 150 мл; Томатная паста — 2 ложки столов.; Чеснок — 4 — 5 зубчика; Перец черный — по вкусу; Перец красный острый — по вкусу; Соль — по вкусу. Оба соуса, повторюсь, идеально подходят к любым блюдам — мясным, рыбным, макаронам, сосискам, шашлыку, люля-кебаб и так далее. Соусы сделают Ваши блюда вкуснее, придав им особые нотки остроты и пикантности. Пошаговое приготовление и первого, и второго соусов можно посмотреть в моем видеоролике: Два классных соуса за три минуты