Крымский винзавод устроил «дегустацию века» (ФОТО)
Сегодня, 16 июля, в стенах виноградарско-винодельческого предприятия «Массандра» стартовала расширенная дегустация вин из знаменитой массандровской коллекции.
Как сообщает пресс-служба «Массандры», в дегустации принимают участие ведущие эксперты, сомелье и виноделы России. Среди них – Артур Саркисян, Денис Руденко, Виктор Загоруйко. Они попробуют 82 образца коллекционных вин. Самое старое из них – 1935 года урожая. Мероприятие проводит главный винодел «Массандры» Любовь Тарчинская.
По словам генерального директора винзавода «Массандра» Янины Павленко, дегустация проводится с целью оценить фактическое жизненное состояние вина для определения его дальнейшей судьбы: будет ли образец передан на музейное хранение, на реализацию или же для научных исследований.
Оценки экспертов также повлияют на стоимость тех вин, которые будет решено передать в коммерческий фонд коллекции.
Коллекция вин «Массандры» на сегодняшний день является крупнейшей в мире. Ее занесли в Книгу рекордов Гиннеса не только из-за многочисленности хранимых образцов, но также из-за их уникальности. Начало массандровской коллекции положил знаменитый винодел князь Лев Голицын, под руководством которого были построены знаменитые массандровские подвалы. Старейшим в коллекции является «Херес де-ла-Фронтера» урожая 1775 года.
Сейчас винотека размещается в 10 галереях и насчитывает около 1 млн бутылок (свыше 800 наименований) уникальных коллекционных вин. Коллекция «Массандры» состоит из музейного, рекламно-исследовательского и коммерческого фондов. Во время туристического сезона головной завод «Массандры» принимает ежедневно сотни желающих познакомиться с легендарными подвалами. Коллекция продолжает пополняться.