Помидорки от любимой бабушки «Оторваться невозможно»… Очень вкусно!
Помидоры на зиму — совершенно незаменимый вид заготовок. Помидоры можно заготовить различными способами. Делюсь с вами своим рецептом…
Помидоры на зиму
Ингредиенты:
Помидоры
Укроп ( свежий) — 1 пуч.
Петрушка ( свежая) — 1 пуч.
Зелень ( веточки сельдерея) — 1 пуч.
Чеснок ( очищенный) — 200 г
Перец сладкий — 6 шт
Перец чили — 3 шт
Соль ( в маринад) — 1 стак.
Сахар ( в маринад) — 2 стак.
Лавровый лист ( в маринад; по вкусу)
Перец черный ( горошек; в маринад; по вкусу)
Уксус ( столовый; в маринад) — 1 стак.
Приготовление:
Подготовить 8 бутылей: моем и обдаем кипятком. Овощи моем
, чеснок почистить. Всё перекручиваем через мясорубку.
Перемешиваем.
Раскладываем поровну на 8 бутылей.
Помидоры раскладываем по бутылям.
Для маринада:
Сразу оговорюсь по поводу маринада. В рецепте маринад рассчитан на 9 л. воды
, на 8 бутыльков. Но так получается не всегда. Всё зависит от размера помидоров
, и от того
, как плотно вы их уложите в бутыля. Мне в этот раз понадобилось 12 л. маринада
, поскольку помидоры уже последние
, добавлять в бутыльки было нечего
, пришлось добавлять больше маринада.
Вернёмся к маринаду.
Вскипятить 9 литров воды
, добавить соль
, сахар
, лавровый лист
, перец чёрный горошком и уксус. Остудить маринад и заливаем помидоры. Закрыть пластмассовыми крышками
, встряхиваем бутылёк
, и убираем в подвал.В зависимости от размера
, помидорками можно будет полакомиться уже через несколько дней
, но конечно лучше им дать постоять
, хотя бы месяц.
Но на этом мы с вами не прощаемся
, заходите ещё!
Источник
Новости России
Москва
«Адвокат Валиевой: ей подсыпали допинг и сделал дедушка». Серьёзное расследование.
Moscow.media
Частные объявления сегодня
23 МАЯ РОССИЙСКАЯ МЕЖДУНАРОДНАЯ АКАДЕМИЯ ТУРИЗМА ОТМЕТИЛА СВОЙ 55-Й ДЕНЬ РОЖДЕНИЯ. ФОТОРЕПОРТАЖ
Афиша театра кукол Бурятии "Ульгэр": Россия, Культура, Театр, Дети - Спектакль "Курочка ряба"
Афиша театра кукол Бурятии "Ульгэр": Россия, Культура, Театр, Дети - Спектакль "Курочка ряба"
Количество пользователей-инвесторов на платформе «Атомайз» превысило 72000
23 МАЯ РОССИЙСКАЯ МЕЖДУНАРОДНАЯ АКАДЕМИЯ ТУРИЗМА ОТМЕТИЛА СВОЙ 55-Й ДЕНЬ РОЖДЕНИЯ. ФОТОРЕПОРТАЖ
В Реутове обсудили профессиональное становление инвалидов и лиц с ОВЗ
Международные дизайнеры приняли участие в Modest Fashion Day в Казани
Ballet Seasons: новая капсула SELA, вдохновленная миром балета
Full list of cafes and restaurants where kids can eat free or cheap this half term – including Asda and Sizzling Pubs
Tesla under investigation over Fremont factory toxic emissions, and faces lawsuit over alleged health harms
Johnny Nelson Reveals His Wide Fury-Usyk Scorecard: “Don’t Be Fooled”
Shocking moment idiot films himself invading pitch and taunting Spurs in major security breach before Newcastle friendly
Порядка 144 км дорог и 17 мостов приведут к нормативам по БКД в Поморье
«Грузовичкоф» принял участие в мероприятии Авито – «Лиге Авито Услуг»
Мобильный принтер этикеток iMove T3Pro - лёгкий, производительный, компактный
Афиша театра кукол Бурятии "Ульгэр": Россия, Культура, Театр, Дети - Спектакль "Курочка ряба"
Today's Wordle answer for Sunday, May 26
Bungie wins a little walkin' around money in first of its kind jury trial against Destiny 2 cheat maker, but the victory will likely make it even easier for game companies to keep taking cheaters to court
'Y'all killed it': Survive the Undead, a community-made PvE zombie mode, is bringing players back to Halo Infinite
Представлен кооперативный геймплей Warhammer 40,000: Space Marine 2
Виставку «Світ Велетнів» в парку Боздош (м.Ужгород) продовжено до 30.06.2024 року
«Адвокат Валиевой: ей подсыпали допинг и сделал дедушка». Серьёзное расследование.
«Адвокат Валиевой: ей подсыпали допинг и сделал дедушка». Серьёзное расследование.
Компактные ирригаторы, электрические щетки и насадки ДиФреш по старым ценам с доставкой в РФ
Дистрибьюция Музыки. Цифровая дистрибьюция музыка. Дистрибьюция музыки под ключ.
В Москве состоялась SUP-регата
«Адвокат Валиевой: ей подсыпали допинг и сделал дедушка». Серьёзное расследование.
В Москве часть конструкции аттракциона упала на ребенка в ТЦ
Источники утверждают, что Лежнева подвел Красный мост
Из петербургского котокафе пропали все кошки: их выкрали сотрудники
В Ростовской области уничтожат 930 литров нелегального пива
Как отапливали зимой советские и немецкие танки
Продам Комплект из 2х покрышек Schwalbe Hurricane 27.5x2.25, Performance, Addix
Теннисист Рублев объяснил, почему проиграл сет в первом круге "Ролан Гаррос"
Рыбакина рассказала о болезни перед стартом на «Ролан Гаррос»
Россиянка Рахимова вышла в полуфинал турнира WTA в Рабате
ATP-250 Open Parc – Lyon. Бублик поборется за выход в финал
Синоптик Тишковец: в московском регионе потеплеет до +31 °C к концу месяца
Сергей Капков и Анна Пискунова: Все, кто делает фестивали, — адреналиновые зависимые
«Не покупайте этот чай даже по скидке»: Росконтроль назвал 3 марки, которые попали в черный список
Предложение о запрете ношения никаба назвали административным ограничением
Музыкальные новости
«Я без нее не могу жить»: Николай Цискаридзе назвал имя любимой женщины
Концерт Элджея требуют отменить члены «Русской общины» в Новосибирске
Члены «Русской общины» хотят отменить концерт Элджея в Новосибирске
«Все это время я ждала, чтоб ты попросил прощения! Испугался?» Ольга Бузова упрекнула Даву в трусости после их расставания в шоу «Сокровища императора» на ТНТ
Компактные ирригаторы, электрические щетки и насадки ДиФреш по старым ценам с доставкой в РФ
Дистрибьюция Музыки. Цифровая дистрибьюция музыка. Дистрибьюция музыки под ключ.
«Адвокат Валиевой: ей подсыпали допинг и сделал дедушка». Серьёзное расследование.
Врач-онколог указал на сложность своевременной диагностики рака желудка
НАЛОГИ С ЗАРПЛАТ И НДС МОГУТ ОТМЕНИТЬ?! Государственная Дума и Правительство РФ оптимизируют налоги.
"Спартак" установил клубный рекорд по количеству нулевых ничьих
Политика: Что означает вызов российского посла из Армении
ОНЛАЙН ПРЕМЬЕРА СЕРИАЛА «КРАСНЫЕ ЛИНИИ» В ПРИЛОЖЕНИИ ОНЛАЙН-КИНОТЕАТРА START:
НУАРНАЯ ЭСТЕТИКА НА ЭКРАНЕ LG OLED evo
Мать случайно заперла ребенка в автомобиле у Красной площади
Автомобиль Aurus Senat появился у посольства Ливии в Москве
Motor.ru: автопарк посольства Ливии в Москве пополнился российским Aurus Senat
Футболист Тарасов показал средний палец водителю автобуса в Москве
Калмыкия приняла участие в глобальном спортивном шествии в Москве
Москва не собирается просить о восстановлении порушенных Токио двусторонних отношений
Посол Антонов: США пора смириться с тем, что РФ проводит независимую политику
Политика: Эксперты назвали главные направления сотрудничества России и Узбекистана
Снижение иммунитета и обострение болезней: как бороться с бессонницей
Терапевт Атюнина объяснила, как правильно сделать укол в домашних условиях
Врач-онколог указал на сложность своевременной диагностики рака желудка
Ефимов: город выделил участок под строительство производства медицинского оборудования
"Он такое любит". В Киеве рассказали, как генералы обманывают Зеленского
Панасыч, а местечковые то не знают...
Политолог Бондаренко: отказ Байдена от поездки на саммит в Швейцарии отрезвит Киев
В Киеве заявили о причастности Зеленского к покушению на Фицо
Завершилась сап-экскурсия на фестивале «Москва — на волне. Рыбная неделя»
«Адвокат Валиевой: ей подсыпали допинг и сделал дедушка». Серьёзное расследование.
«Адвокат Валиевой: ей подсыпали допинг и сделал дедушка». Серьёзное расследование.
Футболист Тарасов показал средний палец водителю автобуса в Москве
Стало известно, чем Лукашенко кормил Путина на неформальных ужинах
И драники, и сало: Лукашенко угостил Путина в Минске национальными белорусскими блюдами
Лукашенко угостил Путина своим фирменным «антиковидным» салатом «Молодость»
Лукашенко угостил Путина в Минске национальными белорусскими блюдами
Мэр Москвы рассказал про сервисы в центре "Профессии будущего"
Собянин: Уникальные сервисы в центре "Профессии будущего" упрощают поиск работы
Мэр Москвы поздравил бизнесменов с Днем российского предпринимательства
Собянин: Благоустройство улицы Бутлерова в ЮЗАО завершено
Москвичам пообещали аномальную жару до +29 градусов на следующей неделе
Утиные выводки направились из гнезд в водоемы столицы
Греть и поливать. Во Дворце пионеров рассказали, как защитить растения от заморозков
Из гнезд в водоемы столицы: утиные выводки начали свою миграцию
Синоптик Тишковец: в московском регионе потеплеет до +31 °C к концу месяца
«Не покупайте этот чай даже по скидке»: Росконтроль назвал 3 марки, которые попали в черный список
Кировская область будет развивать станкостроительную промышленность вместе с московским университетом
Предложение о запрете ношения никаба назвали административным ограничением
Антон Шагин поддержал Всероссийский интеллектуальный забег «Бегущая книга»
В День памяти северных юнг губернатор Архангельской области Александр Цыбульский обратился к северянам
Александр Цыбульский встретился с первым заместителем Министра транспорта РФ Андреем Костюком
«Ростелекома» установил 1222 камеры для наблюдения за ходом государственной итоговой аттестации в Оренбургской области
Врач сообщила о неочевидных угрозах полотенца для здоровья
Выставка-обозрение "Из истории русского искусства"
Книжная тематическая полка « Русский писатель марийской земли»
Библиотечная лужайка
«Хорошие книги читай – о жизни побольше узнай»,
к Общероссийскому дню библиотек.
Из петербургского котокафе пропали все кошки: их выкрали сотрудники
На бывшем заводе Mercedes обнаружили партию кроссоверов LiXiang L9
Как отапливали зимой советские и немецкие танки
История создания песни. Мелодия