Закуска из свеклы с васаби-майонезом

Свекла с майонезом и чесноком - классика, известная многим с детства. В пору моего детства времён СССР эту закуску делали на стол на все праздники.

Хочу предложить вам более изысканный и оригинальный вариант этой закуски.