Пельмени на мангале. Раскладываем на фольгу и коптим: получается не хуже шашлыка
Пельмени можно не только варить, но и готовить на мангале. Конечно, на шампуры мы их насаживать не будем, а приготовим на фольге. Получается настолько сочно и ароматно, что блюдо легко может претендовать на замену шашлыку, когда последний уже надоел.
Все ингредиенты мы будем рассчитывать исходя из того, что у нас есть 500 граммов пельменей. Они могут быть как домашние, так и магазинные.
Сначала пельмени немного замаринуем. Основа маринада - 100 граммов майонеза и 50 граммов кетчупа. Добавим сюда 3 ложки кефира, перец, паприку и орегано. Просаливаем и смешиваем все в однородную массу.
Выливаем получившуюся смесь на пельмени и хорошо, но аккуратно перемешиваем.
Прямой огонь пельменям противопоказан, поэтому готовить их будем на фольге. Расстилаем ее поверх решетки для гриля и раскладываем пельмени ровным слоем. В качестве сырья для копчения можно использовать любую щепу фруктовых деревьев. Закрываем крышку и держим до готовности.
При 200 градусах внутри гриля или пельмени готовятся примерно 20 минут.
Видеорецепт:
Пельмени, приготовленные таким способом, получаются удивительно вкусные и сочные. Маринад образует хрустящую корочку, а внутри они полны сока!
Электрические зубные щетки Revyline RL010 White и зубную пасту Revyline Smart заказать в Якутске
Создание Сайтов. Создание веб сайта. Создание сайта html. Создание сайтов цена. Создание и продвижение сайтов. Создание сайта с нуля. Создание интернет сайта.
Как поделиться местоположением в WhatsApp: пошаговое руководство
Шапки женские вязаные на Wildberries, 2024 — новый цвет от 392 руб. (модель 466)
Шапки женские вязаные на Wildberries, 2024 — новый цвет от 392 руб. (модель 466)
Шапки женские на Wildberries — скидки от 398 руб. (на новые оттенки)
Always keep backups: an 'unprecedented' Google Cloud debacle saw a $135 billion pension fund's entire account deleted and services knocked out for nearly two weeks
Five new Steam games you probably missed (May 20, 2024)
Театр и Культура, Россия и Дети: 15 мая театр кукол Ульгэр представил спектакль «Мүнгэн мүшэдүүд» в стенах Художественного музея для первых классов гимназии №29 Улан-Удэ
Коллекция CD этномузыки экзотических стран представлена на открытии выставки в Симферополе
В Улан-Улан-Удэ пройдет летний дэгэлфлешмоб, организованный театром Бурдрамомы: Россия, Театр и Культура, Дети
Выставка славянских истоков «В бессмертье уходит всеведенье литер простых»