Женщина взяла пластиковую бутылку и приготовила в ней вкусную закуску из кабачков и помидор!

 

Как бы мне хотелось вас угостить, что бы вы попробовали и обалдели! Невероятно вкусная закуска из помидоров и кабачков, на все случаи жизни! Приготовить очень просто, хранится в холодильнике около месяца. Хит сезона, повторяйте на здоровье! 

 

 

 Все продукты на столе, приготовление займет несколько минут.

 

 Рецепт:

 

уксус (6%) 1 стакан

вода 1 литр

сахар 5 ст.лож

соль 2 ст.лож

зелень укропа

чеснок 3-4 зуб

помидоры + кабачки 

 

Как приготовить:

 

 Соединяем воду, уксус, сахар и соль. Добавляем зонтики укропа (пару штук) и нарезанный дольками чеснок. Ставим на плиту и даем закипеть, сахар, соль растворились. Прокипело (на среднем огне) 5 минут, можно выключать, пусть остынет.

 

 Крупные помидоры обычно нарезаю на четвертинки, мелкие (черри) пополам. Кабачок тонкими кружками.

 

 Закладываем овощи в банку, я использую пластиковую (2 л), здесь широкое горлышко. И можно овощи разложить слоями и красиво, чередуем кабачок и помидоры (каждый слой просыпаем порезанным укропом).

 

 Заливаем овощи маринадом, чеснок и зонтики укропа так же отправляем в банку.

 

 Убираем банку в холодильник на сутки.

 

Закуска готова! 

 

Фоторецепт приготовления:

1.


2.


3.


4.


5.


6.

 

 Поставьте палец вверх, если не трудно!