Простой и вкусный рецепт оладий из яблок

Сейчас можно запросто радовать себя любыми кондитерскими изделиями из яблок, поскольку купить их можно по привлекательной цене.

К тому же, в яблоках содержится большое количество витаминов, что тоже немаловажно.

Какие продукты нам понадобятся для рецепта:

 - 3 яблока средних размеров;

 - стакан муки;

 - 2 куриных яйца;

 - 3 столовые ложки сахара; 

 - немного соли и ванили;

 - щепотка соды.

 - сливочное масло для жарки.

Как готовить:

Яблоки помыть, очистить от кожуры и удалить семечки и измельчить на терке. Отправляем в емкость с сахаром и яйцами, перемешиваем.

Просеиваем муку и потихонечку добавляем к общей массе, затем наступает очередь соды, ванили и соли. Перемешиваем, чтобы добиться однородного состояния.

Разогрейте сковородку, растопите сливочное масло и выкладывайте оладьи, регулируя их размер с помощью ложки. Лучше всего выбирать небольшой размер.

Если они будут слишком крупными, то могут подгореть снаружи, а внутри так и останутся сырыми.

Обжариваем с двух сторон.

Как только оладьи приобретут характерный приятный цвет, то блюдо готово.

Фото: Pixabay