(Видео) Гениальный способ заготовки баклажан на зиму без изменения вкуса. Супер хранение целый год
Есть много способов заготовки баклажан на зиму. Как правило эти способы мало чем отличаются друг от друга. И самое главное они не всегда сохраняют специфический вкус баклажан.Если вы хотите сохранить незабываемый вкус баклажан круглый год, необходимо посмотреть этот видео файл.Он даст возможность вам узнать как правильно заготавливать баклажаны, не теряя вкусовых качеств продукта. Видео: заготовка баклажан на целый год [embed]https://youtu.be/vXP71IQiZfs[/embed]В соцсетях оценили этот способ:“Просто чувствуется вкус баклажанов,вы самая лучшая из всех.”“Прежде, чем класть в морозилку, надо положить в холодильник на пару часов. А пакеты проткнуть зубочисткой. Тогда на продуктах не будет наледи и морозного ожога. Запах и вкус останутся ТОЧНО, как свежие!!! Повар 5 разряда.”“Как-то сушила просто без сушки, мне не понравились(резиновые). Попробую Ваш способ.”“Приятно очень когда люди что-то знают и делятся своими советами. Огромное ещё раз спасибо!!!”“А я после запекания отжимаю баклажаны под прессом, к ним добавляю запеченные томаты и в морозилку, это заготовка для икры.”