Капуста по-корейски
Ингредиенты:
— 1 кочан китайской или обычной капусты— 1 пучок зеленого лука
— корень имбиря 4-5- см
— 2 зубчика чеснока
— 1 стручок красного перца чили
— 1 стручок зеленого перца чили
— 1/4 стакана соевого соуса
— 1/4 стакана рисового уксуса
— 2 столовых ложки сахара
— 2 столовых ложки паприки
— 0,5 чайной ложки усилителя вкуса глютамата натрия
— 3 столовых ложки соли
Приготовление:
В начале китайскую или обычную капусту необходимо очистить от верхних листьев. Затем разрезать ее на 4 части вдоль, а затем еще раз только поперек, полосками шириной 1 см. Переложить капусту в глубокую кастрюлю и засыпать солью. Капусту по-корейски закрыть и оставить просолиться на сутки.
Через 24 часа не сильно перемешать капусту руками, а выделившийся сок слить. Вымыть и тонко нарезать зеленый лук. Чеснок почистить и мелко порубить. Красный и зеленый перец чили вымыть, удалить семена и, еще раз промыть и мелко нарезать. Имбирь почистить и натереть на мелкой терке. Добавить все в капусту и перемешать. В соевый соус влить уксус, добавить сахар, паприку, усилитель вкуса глютамат натрия и добавить немного воды. Полученный рассол вылить в капусту. Капуста должна быть полностью покрыта рассолом. Если капуста по-корейски не полностью покрыта, добавить воды. Закрыть посуду крышкой и дать настояться капусте по корейски в холоде 2-3 дня.
Moscow.media Частные объявления сегодня
Сотрудники Росгвардии задержали нетрезвого водителя в подмосковных Люберцах
Выставка «Я ты мы другое» в музее-квартире И.Д. Сытина
Сотрудники Росгвардии задержали нетрезвого водителя в подмосковных Люберцах
Росгвардейцы принимают участие в обеспечении правопорядка в период проведения Единого дня голосования в Подмосковье
Alaïa, коллекция весна-лето 2025
“Фанагория” получила сразу 7 высоких наград Международного конкурса Asia Wine Сhallenge в китайском Гонконге
Travel-гид по России от «Авторадио»
Выставка «Я ты мы другое» в музее-квартире И.Д. Сытина
The £14,000,000 space-age tower left to rot next to UK motorway
I scored my ultimate dream home for incredible bargain price…but then my neighbour put up ‘outrageous’ fence & RUINED it
Los Gatos jumps on Liberty early, shuts down ground game and forces visitors to the air
Watch Real Madrid star Tchouameni’s bizarre ‘Fifa glitch’ tackle as optical illusion leaves fans completely baffled
МОШЕННИЧЕСТВО «ПОД ПРИКРЫТИЕМ»?
Портативный ТСД корпоративного класса Saotron RT-T70
В Тамбове женщины за счёт несуществующих детей получали выплаты
Mr. Credo проверяют на причастность к мошенничеству
Risk of Rain 2's creators, along with 'many other' devs from Hopoo, have been snapped up by Valve—which means the end of the studio's unannounced game
Methods 4: The Best Detective выйдет в декабре на iOS и Android
Полный гайд по Муалани из Genshin Impact: скиллы, билды, артефакты и команды
Spectre Divide launches with outrageous $90 gun skins out the gate, which only makes its broken matchmaking more annoying
Книга года. В Москве наградили лауреатов главной книжной премии
Посол Ирана Джалали заявил о возможном заключении в октябре договора о стратегическом партнерстве Москвы и Тегерана
Сборная России по футболу выехала в аэропорт Ханоя для возвращения в Москву
Более 200 артистов поздравили москвичей в Музее Победы
Оперативный штаб: начался последний день голосования на выборах в Москве
«Милая, мы полетели!» — сборная России возвращается в Москву после отмены матча
Росгвардейцы принимают участие в обеспечении правопорядка в период проведения Единого дня голосования в Подмосковье
Капрон дело тонкое: как колготки перевернули представление о женственности
«Нужно паяльник вернуть в одно место и еще что-то сделать»: Грамматиков передумал завершать кинокарьеру
Топ-менеджер "Росатома" Сахаров признал получение денег, но не взятки
«Вопрос времени»: в США заявили о неизбежности ядерной войны
Российская теннисистка Шнайдер заявила, что больше не живет в США
Белорусская теннисистка Соболенко выиграла турнир US Open
Первая ракетка мира Синнер впервые вышел в финал Открытого чемпионата США
Тренер Янчук назвал матч Синнера и Медведева достойным финала US Open
Виктор Рыбин и Наталья Сенчукова проголосовали в Долгопрудном
Полумарафон и и второй день празднования 420-летия Томска: программа
СЕНСАЦИОННЫЕ ДАННЫЕ ДЛЯ БЕЗОПАСНОСТИ ГРАЖДАН В ОБЛАСТИ РЕЛИГИЙ. Очень важные данные для России и всего мира.
Музыкальные новости
В отчетной конференции Объединенного Совета ветеранов АО ЖДРМ принял участие представитель ветеранской организации Уссурийского ЛРЗ
Моргенштерн* психически нездоров и лечится: «Я признал свою болезнь, зависимости»
Михаил Шуфутинский: "Я за любой творческий кипеж..."
Баста найдет новые музыкальные таланты во втором сезоне «Плаксы»
Книга года. В Москве наградили лауреатов главной книжной премии
Посол Ирана Джалали заявил о возможном заключении в октябре договора о стратегическом партнерстве Москвы и Тегерана
Сборная России по футболу выехала в аэропорт Ханоя для возвращения в Москву
В Москве произошел крупный пожар в здании типографии
Певец Дмитрий Маликов провел интерактивное шоу для юных жителей Химок
Владимир Путин назвал Москву символом оплотом государственности
Court locks in Bungie's $4.4 million win against Destiny 2 cheat maker, refuses request for a new trial
Дирекция по управлению персоналом и трансформации АО “Желдорреммаш” провела стратегическую сессию для руководителей служб филиалов компании
И правила соблюдают железно: беспилотные виды транспорта в Москве
За процедурой голосования в Сергиевом Посаде следят областные депутаты
На севере Москвы запустили новый магистральный маршрут
Появилось видео наезда машины банка «Открытие» на пожилую пару в Москве
Бауманка, Москино, метро: Путин и Собянин открыли новые объекты в Москве
Общество: Путин открыл первую очередь кинопарка «Москино», готового соревноваться с Голливудом
Минтранс работает над сокращением времени в пути на юг по поручению Путина
Путин открыл Троицкую линию московского метро по видеосвязи
11-летний мальчик из Москвы попал в реанимацию с жуткими ожогами 50% тела, его поджёг отец
Mash: 3 медсестры вывели 12 человек при пожаре в центре имени Кулакова в Москве
Косметолог Евгений Майер не рекомендует использовать ароматы Esquire перед лазерной эпиляцией
В Москву неожиданно возвращается сезон аллергии: как подготовиться к осенним обострениям
Страны Запада отклонили просьбу Зеленского разрешить удары вглубь России
Фронтовая сводка 6 сентября
Представитель Дзюбы — о скандале с Артемом: «Игроки «Амкала» повели себя не по-пацански»
Российские школьники выиграли четыре золота на Олимпиаде в Египте
Сборная России по футболу выехала в аэропорт Ханоя для возвращения в Москву
Команда ушла с поля из-за ссоры с Артемом Дзюбой, а голы забивали в пустые ворота
Путин и Собянин открыли новые корпуса Бауманки
Путин и Собянин открыли первый участок новой Троицкой линии метро
Собянин назвал Москву городом великих свершений
Сергей Собянин. Главное за день
В Зеленограде загорелись ливневые очистные сооружения
Московские лисята подросли и начали выходить в город
«Вопрос времени»: в США заявили о неизбежности ядерной войны
СЕНСАЦИОННЫЕ ДАННЫЕ ДЛЯ БЕЗОПАСНОСТИ ГРАЖДАН В ОБЛАСТИ РЕЛИГИЙ. Очень важные данные для России и всего мира.
Житель Рубцовска проехал 6500 км на велосипеде до Москвы и Краснодара
Беспроводной сканер штрих-кодов SAOTRON P05i промышленного класса
Жители Архангельска жалуются на запах гари в воздухе
Хороводы и песни на пешеходной Спасской устроили для кировчан гости из Архангельской области
Полиция остановила грузовой автобус с нелегалами, направляющийся из Москвы в Архангельск
Выставка исторического краеведения «На зов торжественной отечественной славы»
В Симферополе загорелась многоэтажка, эвакуируют людей
На фестивале «Серебряная ладья» в Костроме победила команда из Казахстана
Севастополь — в топ-5, Симферополь в аутсайдерах. IQ крымских городов
СЕНСАЦИОННЫЕ ДАННЫЕ ДЛЯ БЕЗОПАСНОСТИ ГРАЖДАН В ОБЛАСТИ РЕЛИГИЙ. Очень важные данные для России и всего мира.
Стало известно, представители каких знаков зодиака путешествуют чаще всего
Виктор Рыбин и Наталья Сенчукова проголосовали в Долгопрудном
Тулячка стала призером Всероссийских соревнований по конькобежному спорту
