Впереди Европы… по росту цен на продукты. Как Россия обогнала ЕС и обгонит ещё на 30%

Центробанк РФ говорит, что реальная инфляция – 3,4%. И этого даже мало, нужно поставить цель 4%, ведь умеренное подорожание полезно производителям и экономике. Хорошо, если цены растут вместе с доходами населения, а не вопреки. Только по официальным данным продовольствие в нашей стране подорожало в три раза больше, чем в Европе. Есть, как говорится, куда расти – эксперты обещают, что к концу года некоторые товары станут дороже на 30%.

Три взгляда: Центробанк, Росстат, покупатель

С ростом цен сложилась каверзная ситуация: официальные данные противоречат друг другу. В одном углу ринга Центробанк, который заявляет размер официальной инфляции – 3,4%. В другом углу – Росстат, который говорит, что продукты подорожали на 5% за семь месяцев 2020 года. А посередине – обычный потребитель, для которого цены выросли на все 10%.

Росстат сравнил рост цен в России и Евросоюзе, и по этой печальной статистике мы оказались впереди.

Как подорожали продукты:

Россстат фиксирует только средний рост цен. Каждый человек или семья в разных регионах России ощущают инфляцию по-своему. Кого-то подорожание не коснётся, другим придётся отказаться от дорогих и качественных продуктов в пользу дешёвых аналогов.

Производители знают, что люди продолжат покупать базовый набор продуктов. А в кризис у поставщиков и продавцов развязываются руки – рост цен можно оправдать и списать на убытки.

Почему у нас дороже?

«Впереди Европы всей» мы оказались неслучайно. Несмотря на санкции, у нас большая доля импортных товаров, сырья и оборудования для производства продукции, рассказал «Московскому комсомольцу» главный аналитик ТелеТрейд Марк Гойхман. Не забываем о росте курса валют: с начала года евро вырос относительно рубля на 30%, а доллар – на 21%.

^{Каждая семья по-своему ощущает подорожание продуктов. Фото: newsbel. by.}

Существует явление сезонных цен, когда снижается стоимость определённых товаров. Например, летом дешевеют овощи и фрукты. Сейчас активно собирают урожай, местные продукты должны дешеветь на фоне импортных аналогов. А цены на остальные товары поднимаются, потому что необходимо компенсировать растущую расходную базу, рассказал «Коммерсанту» гендиректор информационно-аналитического агентства Infoline Иван Федяков.

Возможно, в III квартале цены на фрукты и овощи снизятся по сравнению с первой половиной года. Ведь зимой и весной мы в основном закупаем эти продукты за рубежом.

За икру и «рожок» придётся раскошелиться

Некоторые производители и продавцы уже анонсировали подорожание. Например, оптовые поставщики икры предрекают рост цен на «красное золото» на 20−60%. Продукт подорожает не только из-за кризиса. Производители столкнулись с плохим уловом и неудачной путиной лососевых – сезона миграции рыбы. Цены на килограмм икры вырастут до 3,3 тыс. рублей, пишет «Коммерсант». Но недостатка в продукции не будет – предыдущие годы рыбу вылавливали в избытке.

Продукты дорожают не только из-за кризиса. На стоимость влияют внутренние причины. Производители мороженого предупредили, что в 2021 году лакомство подорожает из-за новых требований к обязательной маркировке. Союз мороженщиков просит Минсельхоз отменить маркировку продукции с весом до 100 граммов. В противном случае, затраты производителей вырастут, а вместе с ними – цены на «рожки» и «стаканчики».

^{И без того дорогая икра рискует подорожать ещё на 20−60%. Фото: blackpantera.ru.}

По словам производителей, маркировка одной единицы товара стоит 50 копеек. Добавьте к этому ещё стоимость оборудования, которую тоже вложат в цену мороженого.

Когда инфляция достигнет пика?

Российский регулятор предупреждает: пик роста цен мы пройдём только в середине 2021 года. Спрогнозировать показатель точнее сложно из-за нестабильной ситуации: это зависит от дальнейшего решения ЦБ по ключевой ставке, мирового нефтяного рынка, курсов валют и второй волны коронавируса. 

Доцент кафедры финансов и цен РЭУ им. Г. В. Плеханова Мария Дологова считает, что пик инфляции наступит раньше прогнозов ЦБ. В конце зимы – начале весны следующего года цены на отдельные категории товаров вырастут на 30%, рассказала эксперт «МК».

Назвался груздем — подпишись на нас в Дзене.