Макароны с сыром считаются государственным блюдом в Италии, однако ничуть не меньшей популярностью они пользуются в России. Причина этого скрыта в истории, считает ресторатор, основатель ресторанов Мясо&Рыба Сергей Миронов. Все задевало в том, что в советское время макароны были очень дешевы, ...