Гагаринским долгожителям показали, как приготовить вкусную и быструю овощную закуску

Новый видеоурок от мастер-шефа международного уровня Александра Михалева был опубликован в соцсетях проекта «Московское долголетие». Александр Михалев делится с участниками проекта своими авторскими наработками к сезону заготовок. На этот раз он показал, как приготовить вкусную овощную закуску. Активные долголеты уже не раз готовили блюда по рецепту Александра и теперь могут изучить новый рецепт кулинарного гуру.

В основе блюда - баклажаны и кабачки. Также понадобятся чеснок, помидоры, репчатый лук, морковь, болгарский перец, стебель сельдерея, зелень, сахар, соль, растительное масло и лавровый лист.

Кстати, предыдущие видеорецепты, которые Александр записал специально для участников проекта «Московское долголетие», уже оценили мастера кулинарии со всего мира.