Говядину и яблоки хотят исключить из списка соцпродуктов

Эксперты РАНХиГС предложили исключить из списка соцпродуктов говядину и яблоки.

В основном действия правительства по ограничению цен на социально значимые продукты имеют положительный результат в части психологического эффекта для потребителей, а сам список необходимо пересматривать, сказано в исследовании состояния продовольственной безопасности в России в условиях высокой волатильности потребительских цен в 2021–2022 годах. Документ подготовили в центре агропродовольственной политики Института прикладных экономических исследований РАНХиГС, пишет РБК.

В исследовании проводится анализ способов противодействия резкому росту цен - в частности, практика ограничения цен на социально значимые продукты из утвержденного правительством перечня. Государство может вмешиваться в их ценообразование, если из списка какой-то продукт подорожал более чем на 10% хотя бы в одном из регионов в течение 60 дней подряд - для него тогда могут установить предельные розничные цены на 90 дней. Данный механизм был введен еще в 2010 году. Порог подорожания, при котором власти вводили предельную цену, изначально был выше - 30%, но его снизили в конце 2020 года.

Эксперты предлагают исключить из списка те продукты, которые являются в значительной мере импортными (например, яблоки), или входят в рацион наиболее обеспеченных семей (например, говядину), или занимают мизерную долю в бюджете семей.

По их мнению, список, утвержденный 12 лет назад, примитивный и сегодняшнего состояния как производства, так и розничной торговли не отражает.

Например, в списке есть мясо только на кости, но цена сейчас не зависит напрямую от этого фактора. Рибай на кости сухого вызревания, например, будет стоить в 10-15 раз дороже обычной бескостной говядины. При этом в списке нет самой дешевой продукции - мясного фарша, индейки, которая дешевле многих видов мяса.В России потребление мяса за последние 10 лет, по оценкам эксперта, выросло на 10%.

Фото ТЕЛЕПОРТ.РФ