С конца 1990-х годов многие российские хозяйки добавляют каперсы в новогодний салат оливье, отметил в беседе с Tsargrad.tv маркетолог Николас Коро. Он также напомнил, что этого ингредиента не было в СССР. По его словам, россияне часто экспериментируют с традиционным блюдом, однако все равно возвращаются к классическому рецепту.
"Единственное, что плотно засело с конца 1990-х в традиционном рецепте — это все-таки каперсы. Они пришли в нынешний вариант салата в очень многих семьях в городах-миллионниках и более-менее прочно обосновались. Почему этого не было в Советском Союзе? Ответ очень прост: самих каперсов тогда просто не было", — подчеркнул эксперт.
Он добавил, что в советское время часть продуктов для новогоднего стола покупалась заранее — за полгода или даже за 10 месяцев, невзирая на сроки годности. В качестве примера он привел икру, которая при длительном хранении засыхала и ее приходилось оживлять, вымачивая в пиве, молоке или растительном масле.
Ранее эксперты Роспотребнадзора рассказали, как правильно выбрать зеленый горошек в магазине.
Отрытый конкурс красоты и таланта «Одна на миллион»
Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области информирует:
С начала 2024 года 140 тысяч женщин и новорожденных Московского региона получили услуги по родовым сертификатам
Представители «Метровагонмаш-Сервиса» посетили СЛД «Москва-Сортировочная» филиала «Московский» компании «ЛокоТех-Сервис» для обмена опытом
Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области информирует:
За полгода 14,9 тысячи жителей Московского региона оформили страховую пенсию в автоматическом режиме на портале госуслуг
В Домодедово сотрудники Росгвардии задержали подозреваемого в краже партии товаров.
Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области информирует:
За полгода 14,9 тысячи жителей Московского региона оформили страховую пенсию в автоматическом режиме на портале госуслуг
Heroje H288BW- портативный сканер штрих-кодов с интерфейсом Bluetooth
Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области информирует:
За полгода 14,9 тысячи жителей Московского региона оформили страховую пенсию в автоматическом режиме на портале госуслуг
Тимур Иванов счел свои действия гражданско-правовыми отношениями
В Одоеве показали, как выглядел поселок в 1380 году
В деле Дональда Трампа: ДВА... ДОНАЛЬДА, ДВЕ ЖЕНЩИНЫ И ДВА АФРОАМЕРИКАНЦА. Оригинальный герб Москвы, России сделали в США.
Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области информирует:
За полгода 14,9 тысячи жителей Московского региона оформили страховую пенсию в автоматическом режиме на портале госуслуг
На линии огня. Московские спасатели борются с пожарами по всей России
Самой перспективной для трудоустройства назвали Амурскую область
22 июля Всемирный день мозга. Отвечаем на популярные вопросы о когнитивных расстройствах