В Кисловодске испекли стокилограммовый торт в форме символа Нарзанной галереи

Победитель телешоу «Битва шефов» Роман Тамразян вместе со студентами кулинарного колледжа приготовили торт весом в сто килограмм. Его разрезали примерно на тысячу кусочков и раздали жителям и гостям Кисловодска.

В Кисловодске продолжают отмечать День города. Одним из главных событий стало кулинарное шоу от победителя «Битвы шефов» Романа Тамразяна. Вместе со студентами кулинарного колледжа он приготовили трёхметровый торт в форме ключа — символа Нарзанной галереи.  В основу десерта вошёл шоколадный бисквит, а сверху его украсили сладкой вишней, карамелизированными лепестками роз и листьями березы. Вес торта составил сто килограммов. Готовое кондитерское изделие разделили на тысячу кусочков и угостили жителей и гостей города. Также кулинары приготовили напиток на основе нарзана, лепестков роз, морса, яблок, лимона и клюквы. Он получил название «Долина роз». «Уверен, что кулинарный бренд Кисловодска, презентованный сегодня на Дне города, скоро будет известен по всей России», Сегодня в курортном городе также проходит благотворительная акция «Один день для Победы», а вечером жителей и гостей ждёт митинг-концерт в поддержку российских военнослужащих.  Напомним, ранее в Невинномысске губернатор Ставропольского края Владимир Владимиров, певец Олег Газманов и президент благотворительного фонда «Равенство возможностей» Елена Ульянова подписали соглашение о культурном сотрудничестве. В его рамках в регионе планируют провести фестиваль патриотической песни «Родники».