Лучшие пекари Алтайского края отправятся в гастрономический тур по городам Германии

Конкурс профессионального мастерства на звание «Лучший по профессии» среди работников хлебопекарной промышленности состоится в краевой столице 25 июня. Конкурсные испытания пройдут на базе КГБПОУ «Барнаульский лицей общественного питания». Событие призвано способствовать развитию профессионального мастерства, повышению престижа профессии пекаря, продвижению традиционных технологий приготовления хлебобулочных изделий. Заявку на участие в конкурсе подали 11 пекарей из Барнаула, Усть-Пристанского, Тальменского и других районов. Самая опытная конкурсантка – Светлана Корнева работает по специальности уже более 30 лет.