Блюдо из фарша! Попробуйте приготовить по нашему рецепту очень сытное, сочное и необыкновенно вкусное блюдо из фарша. Это блюдо заключает в себе и мясо и гарнир. Его можно готовить как на праздники, так и в будни. Блюдо подходит и на обед, и на ужин.
Блюдо из фарша: ингредиенты
семьсот граммов смешанного фарша (свиной и куриный)
четыре яйца
три столовые ложки сметаны
три картофелины
сто пятьдесят граммов сыра
две головки лука
соль и черный молотый перец – по вкусу
сладкая паприка – по желанию
растительное масло – для смазывания формы
Блюдо из фарша: как приготовить
Лук почистить и разделить на четыре равные части, затем нарезать нетолстыми четверть кольцами.
Сковороду поставить на огонь и хорошо разогреть.
В сковороду влить растительное масло и запустить туда нарезанный лук.
Лук прожаривать до появления красивого золотистого цвета.
Три яйца залить подсоленной водой и сварить вкрутую.
Затем дать им остыть, почистить и натереть на крупной фракции терки.
Натертые яйца поместить в глубокую миску и подсолить щепоткой соли.
В ту же миску добавить сметану и перемешать.
Сыр натереть на крупной фракции терки.
Картофель почистить, хорошо помыть, подсушить полотенцем и пропустить через ту же терку.
Натертый картофель отжать от лишней жидкости.
Фарш поместить в отдельную глубокую емкость.
Туда же вбить одно яйцо.
Подсолить, поперчить и хорошо перемешать руками.
Огнеупорную форму для запекания смазать растительным маслом.
Смоченными в воде руками из фарша сформировать шарики размером с мячик от пинг понга.
Шарики аккуратно разложить в форме и слегка приплющить сверху руками. Должны получиться такие толстенькие лепешечки.
Поверх мясных лепешек положить обжаренный лук.
На лук выложить натертый картофель.
Картофель сверху посолить, поперчить. Можете по желанию добавить сладкую паприку.
ЭКСПЕРТ АНАТОЛИЙ ГОЛОД ПРЕДЛАГАЕТ СЕНСАЦИОННО УЛУЧШИТЬ НАЛОГОВУЮ СФЕРУ!
Директор Росгвардии генерал армии Виктор Золотов принял участие в посвященных 100-летию дивизии имени Ф.Э. Дзержинского торжественных мероприятиях
СЕНСАЦИОННЫЙ ДОКЛАД ПРО ДЕЛО СКРИПАЛЕЙ, САФРОНОВА, ГОЛУНОВА.
Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области информирует:
Отделение СФР по Москве и Московской области выплатило единовременное пособие при передаче ребенка на воспитание в семью 474 семьям региона
В Петербурге сметают квартиры в новостройках: можно ли еще успеть и сколько стоят
Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области информирует:
Отделение СФР по Москве и Московской области выплатило единовременное пособие при передаче ребенка на воспитание в семью 474 семьям региона
Директор Росгвардии генерал армии Виктор Золотов принял участие в посвященных 100-летию дивизии имени Ф.Э. Дзержинского торжественных мероприятиях
Россию трясет от страшных болезней: ботулизм, COVID-19 и туляремия
Театр и Цирк, Культура и Концерт, Россия и Дети: «Волшебный платок бабушки Дари» - это захватывающее путешествие в мир бурятской сказки, которое не оставит равнодушным ни одного зрителя
Про царя в голове: Гергиев привез в «Большой» «Ивана Сусанина»
Радость встречи с клоунами приносят массу положительных эмоций детям в Бурятии - Театр и Цирк, Культура и Концерт, Россия и Дети
В ЦДКЖ 18 августа ждут любителей группы «Рекорд Оркестр» на Квартирнике Евгения Маргулиса
В России запустили бесплатного цифрового ЗОЖ-помощника
Как Россия уступила Азербайджану значительные территории Дагестана и два села
СЕНСАЦИОННЫЙ ДОКЛАД ПРО ДЕЛО СКРИПАЛЕЙ, САФРОНОВА, ГОЛУНОВА.
Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области информирует:
Отделение СФР по Москве и Московской области выплатило единовременное пособие при передаче ребенка на воспитание в семью 474 семьям региона
Первый Международный фестиваль «Мир классического романса»
Сказка театра Ульгэр в Бурятии «Волшебный платок бабушки Дари» - это захватывающее путешествие в мир волшебства - Театр и Цирк, Культура и Концерт, Россия и Дети:
Театр и Цирк, Культура и Концерт, Россия и Дети: Учащиеся Гурульбинской школы восхитились мастерством жонглирования, игрой с хула-хупами, иллюзионистами цирка Бурятии
Hyundai привозит в Россию старый добрый седан по цене LADA Vesta
