Наверное у каждого человека плов ассоциируется с мясом, рисом и овощами. Сегодня я хочу поделиться с вами необычным рецептом плова. Готовится он тоже из риса и овощей, но без мяса - его заменяют сухофрукты. Плов получается очень вкусным, сытным и пикантным. Честно говоря, я теперь даже и не знаю, какой плов я люблю больше. Знаю точно, постный плов с сухофруктами будет частым гостем на нашем столе. Подавать такое блюдо лучше в горячем виде. Попробуйте обязательно, рекомендую! Для приготовления постного плова с сухофруктами понадобится: рис - 1 стакан; лук репчатый - 1 шт.; морковь (крупная) - 1 шт.; соль - по вкусу; приправа к плову - 1 ч. л.; сухофрукты (чернослив, изюм, курага) - 200-250 г; растительное масло - 3-4 ст. л.; чеснок - 1 головка; вода.
Для приготовления постного плова с сухофруктами подготовить необходимые ингредиенты. Лук очистить и нарезать полукольцами. Морковь очистить и нарезать брусочками. Сковороду с растительным маслом разогреть и обжарить лук на среднем огне до прозрачности (минуты 3-4), периодически помешивая. Сухофрукты вымыть и откинуть на сито. К луку добавить сухофрукты (изюм, чернослив, курагу) и обжарить в течение нескольких минут.Затем добавить нарезанную морковь. Готовить, помешивая, ещё 3-4 минуты (до мягкости морковки). Добавить соль и приправу к плову. Поместить в центр головку чеснока, влить половину стакана горячей воды и готовить под крышкой около 10 минут на медленном огне. Затем ровным слоем выложить промытый рис. Влить столько горячей воды, чтобы она была выше риса, примерно, на 1,5-2 см. Можно, по желанию, добавить ещё специй. Готовить постный плов с сухофруктами на медленном огне под крышкой до полного впитывания воды (около 20 минут). Затем огонь выключить и оставить его еще на 10 минут под крышкой. Готовый плов аккуратно перемешать. Очень вкусный постный плов с сухофруктами подавать к столу в горячем виде. Приятного аппетита! Рецепт https://rutxt.ru/node/13699 #домашниерецепты#вкусныерецепты#вкусно#вкуснаяеда#кулинария#готовка#еда#домашняяеда#готовимдома#рецепт#рецепты#простыерецепты#рецептдня#Каши
You may be kicking yourself for deleting Destiny guns that are all of a sudden viable again, but one of the game's biggest YouTubers has been Marie Kondo-ing his friends' arsenals on camera for years
Музыкальную игру Blue Wednesday с глубоким сюжетом выпустили на iOS
Шапки женские на Wildberries — скидки от 398 руб. (на новые оттенки)
Manor Lords' dev asks players: Should its supply mechanic be changed?
