Как надолго сохранить зелень свежей: простые советы

Но не всегда получается сразу же использовать ее. В итоге приходится класть ее в холодильник или на столешнице, чтобы в следующий раз снова украсить суп или салат веточкой укропа или петрушки.Но в итоге зелень быстро вянет, перестает быть аппетитной и от нее приходится избавляться.При этом многих хозяек интересует вариант хранения таких продуктов, чтобы они как можно дольше не вяли. Как хранить зелень Для начала ее важно помыть, удалить все поврежденные веточки.

Также нужно опустить ее в емкость с холодной водой и прополоскать, воду следует несколько раз поменять. Нельзя после этого пренебрегать сушкой.

Достаточно разложить веточки укропа или петрушки на несколько минут на бумажном полотенце, а потом промокнуть.Далее, когда продукт будет сухим, можно его упаковать.Самый простой вариант – пакет с отверстиями для вентиляции.Также можно взять банку из стекла, которая будет герметично закрываться.