Из-за стресса тянет на сладкое? Лучше съешьте одно из этих 3 блюд

Стоит переборщить со сладким - и это не приведет ни к чему хорошему. Об этом знают все, но слишком много людей по-прежнему позволяют себе лишнее. Разумеется, отказ от сладкого подарит физическое здоровье, но психологически очень тяжело пережить такие изменения в рационе. 

Сахар влияет на настроение

Шоколад или пончик принесут с собой дополнительный заряд энергии для насыщенного долгого дня. При этом недавнее исследование показало, что сладости не оказывают положительное влияние на настроение, а на самом деле имеют противоположный эффект. Ученые доказали, что сахар связан с повышенным чувством тревоги у людей старше 60 лет.

Снижает стрессоустойчивость

Если в стрессовой ситуации вы грезите о куске сладкого пирога, то вы определенно в этом не одиноки. Беспокойство и переживания вызывают особую тягу к сладостям, но в итоге способность организма реагировать на стресс только ослабляется. 

Сахар и депрессия

После напряженного дня сложно отказать себе в гастрономических удовольствиях, однако в итоге чувство усталости и грусти может только усугубиться. Из-за чрезмерного употребления сахара возникает дисбаланс некоторых химических веществ в мозге - а это прямой путь к депрессиям. 

Отказ от сладкого может обернуться приступом паники

Отказаться от сладкого на самом деле не так-то просто. В этом случае могут возникнуть и побочные эффекты: раздражительность, усталость и беспокойство. Сахар не зря называют "белым наркотиком": симптомы после отмены очень схожи с теми, которые испытывают люди, избавившись от вредных привычек. Физиологические ощущения никто не отменял, и они могут оказаться куда серьезнее психических. 

Что лучше есть, когда все-таки хочется сладкого

Даже если вы стараетесь отказаться от сладкого или просто ограничить его, это вовсе не значит, что нужно полностью забыть об удовольствии съесть что-то с сахаром. 

Смузи с чаем

Ингредиенты

• 1 порция порошка ванильного протеина на ваш выбор
• 1/4 авокадо
• 1 чайная ложка миндального масла
• 1 стакан миндального молока
• 1/8 чайной ложки корицы, мускутного ореха, гвоздики и кардамона 
• 1/4 чайной ложки ванильной эссенции

Все ингедиенты необходимо взбить в блендере до однородной массы. Вместо специй можно использовать и любой заваренный чай по вкусу.  Чтобы подслатить смузи, используйте немного меда. 

Арбузные леденцы

Игредиенты

• 4 стакана порезанного арбуза
• 1 столовая ложка меда
• сок 1 лайма
• цедра 1 лайма

Все игредиенты взбиваем в блендере, а потом раскладываем по формам для мороженого или по обычным кубикам для льда. Можно и поэкспериментировать: добавьте немного целых ягод в каждую форму до того, как поставить их в морозильную камеру.

Жареный в духовке сладкий картофель с мисо-пастой

Ингредиенты

• 1/4 стакана оливкового масла
• От 1/4 до 1/2 стакана красной или белой мисо-пасты
• соль и перец по вкусу
• 4 средних сладких картофеля

Смешиваем все игредиенты для маринада, нарезаем сладкий картофель небольшими кусочками, а затем отправляем полученную смесь в духовку на 20-25 минут при температуре в 200 градусов.