Почему рис в России скоро подорожает минимум на 10%

Рис в России скоро подорожает минимум на 10%. Об этом поставщики крупы начали предупреждать торговые сети страны.

В России производители риса начали предупреждать торговые сети о скором подъёме цен на эту крупу из-за проблем с урожаем. Некоторые торговые сети уже подтвердили эту информацию изданию “Коммерсант”. Среди них сеть магазинов “Лента” — по их информации цены на рис поднимутся на 15-30% в зависимости от производителя. Другие сети сообщают, что уже с 27 марта цена вырастет на 8-19%. Учитывая спрос на рис, торговые сети стараются сдержать рост цены.

Проблемы с урожаем начались после аварии на Фёдоровском узле, обеспечивающем влагой большую часть рисовых полей Краснодарского края. Из-за этого снизилось и качество, что может сказаться на выработке крупы. Но, из-за запрета на экспорт, риса пока достаточно для внутреннего рынка. 

По данным Национального рисового союза, площадь рисовых чеков в регионе сократилась со 119 тыс. до 92 тыс. гектаров, а валовый сбор риса - на 25%, до 650 тыс.