Практические советы: чем заняться в Белоруссии?
Мы предлагаем гид по трем городам Белоруссии — Минску, Гродно и Несвижу. Практические советы помогут тем, кто еще никогда не был в стране, а так же могут открыть что-то новое тем, кто уже открыл для себя Белоруссию.
Минск
Передвигаться по городу просто. В Минске есть две ветки метро, стоимость проезда 600 BYR, станция пересадки — Купаловская-Октябрьская (Кастрычнiцкая). Исправно ходят автобусы и троллейбусы, стоимость проезда такая же, как и в метро.
Один из самых удобных видов транспорта — маршрутные такси (1400—1850 BYR) или такси (1100 BYR за км).
Мобильная связь в Минске очень дешевая, поэтому проще будет купить «симку» местного сотового оператора: МТС Беларусь, Velcom, Life:). При себе необходим паспорт. Внутри сети звонки от 45 до 76 BYR за минуту, на другие сети — от 69 до 270 BYR.
Свой маршрут по городу стоит начать с осмотра Верхнего города — с самой древней и прекрасно сохранившейся части Минска.
Верхний город расположен на холме, величественно возвышаясь над постройками современности. Начиная с 16 века город привлекал купцов и знать, собирал людей различный религиозных и политических взглядов, создавая незабываемый коктейль из архитектурных стилей и памятников культуры.
Троицкое предместье — тщательно и любовно восстановленный уголок старинной архитектуры Минска. Стоит осмотреть костел Пресвятой Троицы с древней иконой Богоматери с Иисусом и чудотворной статуей Святого Роха, больше известную как «Красный Костел» неороманскую церковь Святых Симеона и Елены на площади Независимости.
К достопримечательностям сталинского периода принято относить главную улицу города — проспект Скорины, Академгородок, бульвар Толбухина с братской могилой, где захоронены 10000 партизан и мирных жителей, мемориальный комплекс «Яма» — место массового расстрела евреев, церковь погибшим в годы Афганской войны на «Острове Слез» и памятник жертвам Холокоста на территории разрушенного еврейского кладбища.
Есть в Минске развлечения и для детей, как, например, детская железная дорога. От станции Заслоново отправляется расписной поезд, где звучат веселые детские мелодии и ходят важные не по годам проводники и экскурсоводы.
Где поесть (версия Gipsy Team)
«The Black Door», ул. В.Хоружей, 29
Модный «тусовочный» ресторан с европейской кухней, хороший кальян, с 10 вечера ресторан превращается в караоке-клуб. Владелец ресторана любитель покера, регулярно посещает этапы RPT.
«Grand Café», ул. Ленина, 2
Классический кафе-ресторан в стиле гангстерской Америки, рядом с гостиницей «Европа», считается одним из лучших заведений в Минске. Стильно, вкусно, отличный сервис и атмосфера.
«Porto Del Mare», ул. Козлова
Любителям средиземноморской кухни и морских гадов минчане советуют именно этот ресторан.
Где потусить
Ночная жизнь в Минске кипит, многие заведения работают круглосуточно, а некоторые ночные клубы даже в будни не закрывают свои двери. Вот лучшие и них.
«Do Zari», пр-т Независимости
Новый и лучший ночной клуб Минска. Аналог москвовского «Soho» и киевского «D’lux». Предполагается, что вечеринка RPT Party пройдет именно здесь.
«Next», ул. Кирова
Стильный ночной клуб в гостинице Crown Plaza. Из минусов – слишком много девушек «легкого поведения».
«Madison», ул. Тимирязева
Еще один стильный ночной клуб, на который стоит обратить внимание.
Гродно
Живописная река Неман протекает по территории России, Литвы и Беларуси. Множество городов раскинулось на её берегах. И один из них — Гродно, расположенный почти у самой границы с Польшей и Литвой. Известный ещё со времён «Слова о полку Игореве», он всегда был крупным центром торговли, ремёсел, искусств, побывал и столицей княжеств, и областным центром. Сейчас Гродно также является административным центром области, важной точкой пересечения транспортных путей и интересным туристическим объектом.
Из Минска поезда сюда отправляются, по крайней мере, пять раз в день (считая те, что формируются в столице страны и те, которые проходят через неё) и идут до конечной точки около 6 часов. Время в пути из Витебска в Гродно составит 11 часов, из Бреста — 12 и почти 14, если выезжать из Гомеля. А вот близость польской границы приводит к тому, что поезд из Варшавы добирается до места назначения всего за 7 часов, но зато с пересадками, в лучшем случае только в Бялостоке. До Литвы (Вильнюс, Каунас) тоже можно доехать только с пересадками. Есть прямое железнодорожное сообщение с Москвой (ходит скорый фирменный поезд «Старый Неман») и Санкт-Петербургом.
Автобусом в Гродно можно приехать не только за 4-5 часов из Минска (отправление осуществляется с автовокзала Восточный и станции Дружная, что сразу за железнодорожным вокзалом), но и из Бреста (4-6 часов в пути), Пинска (в среднем 10 часов в пути) и других городов Беларуси.
В городе работают информационные центры для туристов, на ул. Горького, 52, и на ул. Ожешко, 38. Там вы сможете подобрать себе экскурсии и жильё, получить необходимые консультации. Подъехать в центры можно общественным транспортом, который представлен троллейбусами, автобусами и маршрутными такси.
Торговые центры, в которых можно купить товары от бытовой техники до продуктов (кстати, очень-очень вкусных в Беларуси) и одежды, достаточно стандартны для всей территории страны. Среди них «Грандичский» на ул. Горького, 55, гипермаркет «Алми» на ул. Космонавтов, 81, крытый рынок «Корона» на ул. Горького, 91 (по понедельникам выходной).
Если же хочется чего-то необычного, с национальным колоритом, то отправляйтесь к железнодорожному вокзалу города, напротив которого есть чудесный магазин с аутентичными сувенирами. Есть такие же на пл. Тизенгаузена, на ул. Кирова, но самым необычным можно назвать фирменный магазин алкоголя на ул. Б. Троицкой, где в качестве сувениров можно купить оригинально оформленные напитки.
Если вы думали, что в Беларуси нет замков, вы ошибались. В Гродно, к примеру, их вообще два, Старый (ул. Замковая, 22) и Новый (ул. Замковая, 20). Старый, гордо возвышающийся над рекой, выглядит внушительно, а вот Новый, построенный как королевский дворец — наряднее. Замки неплохо сохранились, впрочем, то же самое можно сказать практически обо всех архитектурных объектах города. Среди них прекрасные костёлы: костёл обретения святого Креста, костёл Благовещенский в монастыре бригиток, костёл Девы Марии Ангельской в монастыре францисканцев и жемчужина среди них — кафедральный костёл святого Франциска Ксаверия (его ещё называют Фарным).
Гродно — город мультирелигиозный, поэтому православных церквей и синагог (Большая хоральная синагога заслуживает внимания) тоже хватает. Борисоглебская церковь, которую величают также Каложской, представляет собой образчик каменного зодчества, и скрывает под своими стенами замечательные фрески. Интересны кафедральный Свято-Покровский собор, Свято-Владимирская церковь и лютеранские кирхи.
Хватает исторических объектов не связанных с религией. Здесь и пожарная башня, и дом купцов Касовских, и монастыри: иезуитов, кармелитов, базилианок и т. д. Взгляните на пакгауз и разрушенную крепость Гродненскую, сходите в зоопарк. Погуляйте по набережной, полюбуйтесь видами Немана и граффити юных дарований. Посетите многочисленные местные музеи: дома-музеи Э. Ожешко или М. Богдановича, музей истории Городницы, истории религии или жутковатый тератологический музей, единственный в Беларуси. Если после такого зрелища вам захочется чего-то умиротворяющего, отправляйтесь на водную прогулку по Августовскому каналу — уникальному сооружению гидротехники, созданному ещё в XIX веке. Живописные берега, усадьбы и наблюдение за процессом шлюзования наверняка будут интересны как взрослых, так и детей.
Где поесть
«Старый Лямус», ул. Дзержинского, 1а
Один из самых престижных ресторанов Гродно
«Белые розы», ул. Держинского, 98
С 20.00 играет живая музыка
«Золотой телёнок», БЛК, 29а
Специализируюется на блюдах белорусской кухни
Несвиж
Несвиж от Минска отделяют около 125 километров. Этот путь лучше всего преодолеть на автобусе. Для этого нужно прибыть на минский автовокзал «Восточный» и взять билеты прямиком до Несвижа. Автобусы курсируют ежедневно, выполняя рейсы с 7:00 и до 20:00. Время в пути займет от двух часов (самая долгая поездка на автобусе длится 2 часа 50 минут). Билеты на одного человека стоят в среднем 60 000 BYR. Об этом пишут Тонкости.
Добраться до Несвижа можно и на поезде, но имейте в виду, что он довезет вас только до соседней Городеи. Оставшиеся 18 километров нужно будет проехать на автобусе. Время в пути, если сесть на поезд, займет полтора часа (не считая последующей поездки на автобусе). Места в общем вагоне обойдутся от 16 100 BYR (на человека).
В Несвиже немало заведений, где можно как просто перекусить, так и основательно поесть, причем часто это происходит в красивой средневековой обстановке.
Блюда в здешних кафе и ресторанах предлагают самые разные (обязательно попробуйте местные зразы и драники), все зависит от того, сколько вы готовы заплатить за трапезу.
К примеру, в ресторанах «Несвиж» (на улице Белорусской), «Ратуша» (на улице Советской) и в кафе «Страуйня» (территория дворцово-паркового ансамбля) средний чек (без стоимости спиртного) составляет 70 000—100 000 BYR. Отобедать в роскошном ресторане «Гетман» (он также находится на территории дворцово-паркового ансамбля) можно в среднем от 200 000 BYR на человека.
Оказавшись в Несвиже, непременно посетите дворцово-парковый ансамбль, костёл Божьего Тела, а также городскую Ратушу и триумфальную арку под названием Слуцкая брама. Костел Божьего Тела был возведен в 16 веке по проекту итальянского архитектора Яна Марии Бернардони. Интерьер храма богато декорирован росписью и фресками.
Над главным алтарем установлена картина Ксаверия Геского «Тайная вечеря». В интерьере костёла присутствует множество скульптурных образов (барельефы и бюсты надгробий, мраморные алтари и памятники). Над входом в храм можно увидеть хоры с органом. В подвальных помещениях костела размещается усыпальница Радзивиллов, в которой покоятся более семидесяти представителей этой династии.
Другая главная достопримечательность города — Несвижский замок, возведенный в далеком 16 столетии. В то время это был богато оформленный дворец, до нас, увы, дошло лишь немногое. За свою историю замок несколько раз пережил осады, разграбление, пожар, а в советское время он был отдан под нужды больницы и санатория. Тем не менее, несмотря на плачевное состояние, Несвижский замок удалось реставрировать, и сегодня это очень популярное туристическое место. Время работы: ежедневно 9:30 — 18:30. Вход: 70 000 BYR, для студентов: 35 000 BYR. Аудиогид оплачивается отдельно (20 000 BYR).
Не поленитесь и посетите в Несвиже городскую Ратушу. Это, кстати, одно из старейших на сегодня в Белоруссии сооружений местного самоуправления. Ратуша в Несвиже появилась в 16 веке, сегодня многие ее помещения переделаны под современные нужды, но внешний архитектурный стиль остался нетронутым. Время работы: ежедневно, 10:00 — 18:00. Вход: 20 000 BYR, для учащихся и студентов: 10 000 BYR. Недалеко от дворцово-паркового ансамбля находятся и живописные парки Несвижа, пройти мимо которых ну просто невозможно. Прогулку по тенистым тропинкам и аллеям хорошо разбавит катание по озеру на лодках. Посетить несвижские парки можно как утром, так и поздно вечером. К слову, здесь плату за вход с туристов не берут.
Где поесть
«Гетман», Дворцово-парковый ансамбль
Изыски белорусской и интернациональной кухни
«Ратуша», ул. Советская, 3
единственное место в городе с приличной кухней по версии портала »Несвиж»
— «Несвиж»,Белорусская, 7
Недавно пережил рестайлинг, антураж в темных бордовых тонах. Кухня белорусская, европейская.
Кухня
Вопреки широко распространенному мнению, что, мол, белорусская кухня — это только картошка и овощи, местная кулинария является одной из самых разнообразных традиций на континенте. Здесь слились славянские, балтийские и еврейские, а отчасти и немецкие кулинарные традиции. При этом традиционная народная кухня восточных районов (Витебск и Могилев) до сих пор заметно отличается от кухни западных районов (Гродно и др.) или Полесья. Об этом пишет Турне.
Наиболее часто используются в белорусской кухне различные виды муки, в том числе, кроме зерновых культур, овсяная, гречневая или гороховая, которые часто смешиваются между собой. При этом тесто здесь обычно замешивают без дрожжей (хотя в последнее время преобладают именно дрожжевые способы), а также добавляют в него всевозможные ингредиенты. Традиционными блюдами являются тонкие лепешки «перепеча», «драники» или «деруны» из муки и картофеля, пироги с начинкой «дзяд», специфические белорусские блины из нескольких видов муки, гороховые оладьи, клецки с разнообразной начинкой, своеобразные клецки «галки» из замешиваемых непосредственно в тесто различных ингредиентов (творог, фарш, овощное пюре и т. д.), «солодуха» (своеобразное блюдо из неоднократно нагреваемой и охлаждаемой опары), а также всевозможные мучные основы для сложных блюд.
Овощных блюд здесь великое множество, причем многие из них, несмотря на вполне славянскую основу, настолько своеобразны, что совершенно не похожи ни на одно другое блюдо. Заслуживают внимания суп «жур» (постный, молочный или мясной) на основе овсяного отвара, придающего блюду сходство с киселем, холодный суп «хладник» или «холодник», знаменитые картофельные «драчены», «зразы», «картофлянки», «копытки» («капытки»), «комовики», «колдуны», «тушанка» и «цыбрики». К традиционным местным блюдам также относятся бульбяная яичница, «гульбишник» (запеченное с различными ингредиентами картофельное пюре), «ботвинник», суп «капуста», «поливка» (жидкий суп из крупы и овощей), фаршированные грибами яйца, «морква» (суп из моркови), «грыжанка» (суп из брюквы), «гарбузок» (суп из тыквы), щи с грибами или гречневой кашей, морковная или картофельная бабка, и даже жареная в меду редька.
Также здесь немного сладостей. Роль десертов выполняют обычно напитки, в первую очередь квас, в том числе и фруктовый, а также «солодуха» (солодовое тесто), кулага (своеобразный кисель из ягод, муки, сахара и меда), печеные яблоки, а также свежие ягоды и фрукты. Отдельного внимания заслуживает «дзяд» – большой круглый пирог с начинкой из яблочного варенья, изюма и фиников.
В больших количествах изготавливается местная алкогольная продукция, в основном – водка. Качество её в большинстве случаев среднее.
Практические советы от Journeying:
1. Официальной валютой Белоруссии считается белорусский рубль. Номинал от 10 до 100 000, в свободном обращении так же доллары, евро и рубли. Естественно, расплатиться в магазине иностранной валютой не удастся, но обменять ее можно в обменнике или банке, по выгодному курсу. Непременно получите все бумаги, подтверждающие законность обмена и сохраняйте их до выезда из страны. Кстати, туристические чеки так же лучше обналичить в крупных банках.
2. Кредитные карты международного образца в ходу в крупных гостиницах и супермаркетах. В столице на улицах имеется множество банкоматов, но в маленьких городах с обналичиванием могут быть сложности.
3. При прохождении таможни, необходимо знать, что налогом не облагаются личные вещи и товары, приобретенные не на продажу, стоимостью не более 1000 долларов.
4.Ограничения для ввоза существуют на алкоголь (не более 3 литров), сигареты (не более 10 блоков), видеоаппаратура (не более 1 единицы на человека).
5. Как и в любой другой стране, провозить через границу наркотики, оружие и боеприпасы, военное снаряжение, ядовитые, психотропные, радиоактивные или взрывчатые вещества. Так же запрещены к ввозу в страну аудио и видеоматериалы, которые каким либо образом могут повредить интересам Белоруссии.
6.Валюту в страну можно ввозить в любых количествах, но суммы свыше 1500 необходимо задекларировать.
7. В ресторанах и гостиницах Белоруссии принято оставлять вознаграждение для обслуживающего персонала. Обычно это 10% от суммы в счете. В столичных гостиницах чаевые обслуживающему персоналу вписываются непосредственно в счет отдельной строкой. В остальных случаях рекомендуется давать небольшую сумму лично.Носильщику и швейцару вполне прилично предложить вознаграждение в сумме 1 — 2 доллара, горничные ожидают суммы в 5-10% от размеров счета.