Хороший шашлык – шашлык, приготовленный без нарушений!
В ходе выездной плановой проверки точек общественного питания, уполномоченными надзорными органами в Кировском районе Уфы, при осуществлении деятельности индивидуальным предпринимателем в кафе по приготовлению блюд из сырья и полуфабрикатов Шашлычный дворик были выявлены нарушения СанПиН. В нарушение санитарно - эпидемиологических требований к организациям общественного питания, в кафе отсутствует централизованное водоснабжение и канализация, а значит и санузел и даже раковина для мытья рук как для персонала, так и для посетителей. Читать дальше...