В Белгородской области запустят масштабный проект по производству шампиньонов

Фото: «Мир Белогорья»В Белгородской области планируется построить комплекс по производству шампиньонов мощностью 12 тыс. тонн грибов в год. Этим займется основатель и владелец крупнейшего производителя мяса птицы в стране «Приосколье» Геннадий Бобрицкий. Инвестиции в комплекс могут превысить 2,5 млрд рублей. Реализация проекта будет зависеть от поддержки властей, пишет газета «Коммерсантъ».