今回は、もともと郷土食であった南部せんべいをお土産菓子にし、全国的に大ヒットさせたことで知られる小松製菓（岩手県二戸市）を取り上げる。同社は、１９４８年４月、小松シキ氏が２１丁の焼き型から始めた南部せんべい屋が始まりである。
男子プロテニス協会のATPは９日に公式サイトで、世界ランク２位のＲ・ナダルが「トップ１０連続保持」で歴代最長の７９０週に到達したと発表した。
ＩＴの進化、インターネット使用の大衆化により時間の概念に大きな変化が起きた。時間をどう捉えて味、健康を軸に商品を生み出し、事業設計していくかが、フードレボリューション（食物の大変革）の鍵を握るだろう。自社の商品やサービスを介して一人一人に健康だけでなく、今までにない豊かな時をつくり出していくことが最大の価値と捉えている。
中国から海外への留学生数は年々増加し、世界でもインドを引き離して断然トップとなっていた。かつては卒業しても、そのまま現地に残る割合が多かったが、最近では多くの知識や技術を学んで帰国する学生も増えていて、中国経済発展への貢献度は高かった。ところが新型コロナウイルスや米中経済摩擦の激化によって、人材供給源である海外留学生ネットが断ち切られようとしている。
中国にとって米大統領就任前のドナルド・トランプ氏はほとんど知らない存在だったが、バイデン前副大統領は中国もよく知る人物だ。だが、この４年間で根本的に変わった米中関係が早期に修復される公算は小さい。
中国がフィンテック企業アント・グループの大型新規株式公開（ＩＰＯ）の中止に動いたことを受け、同社の評価額は最大１４００億ドル（約１４兆５０００億円）減少する可能性がある。アナリストの修正予想で明らかになった。
米大統領選で勝利宣言した民主党、ジョー・バイデン氏は新政権立ち上げに向け移行作業を開始しているが、閣僚の指名はなお数週間先になると、政権移行チームが８日明らかにした。