Этот крем сделает нужный акцент!
Масляный яично-молочный крем шарлотт можно использовать в любой сладкой выпечке в качестве начинки или прослойки.
Ингредиенты для приготовления крема шарлотт:* все ингредиенты должны быть комнатной температуры Сливочное масло — 200 г
Яйцо куриное — 2 штуки (или перепелиных 8-10 штук)
Сахарный песок — 4 столовых ложки
Молоко — 100 мл
Ванилин — по вкусу
Коньяк или ром — по вкусу и желанию
Приготовление крема шарлотт: В миске взбить яйца с сахарным песком и ванилином. Добавить молоко, перемешать.
Смесь перелить в кастрюльку и подогревать на слабом огне или водяной бане, постоянно помешивая, до загустения. Не варить и не кипятить!!!
Охладить.
Размягчённое сливочное масло взбить миксером в пышную белую массу.
Продолжая взбивать, небольшими частями добавлять яично-молочную смесь. Перед окончанием взбивания добавить коньяк или ром — по желанию. Должен получится воздушный однородный крем.
Крем использовать по назначению сразу. Но можно хранить в холодильнике в закрытой посуде не более 3-4 дней.
Приятного аппетита!
Moscow.media
Частные объявления сегодня
Суд в Москве отправил владельца заведения с шаурмой под домашний арест
Письмо генеральному прокурору и отмена выборов - чем может обернуться избрание нового главы города Сочи?
Певец Дмитрий Камский готовит к релизу новый сингл "Песня Земли"
19 июля: какой сегодня праздник, что было в этот день
Певец Дмитрий Камский готовит к релизу новый сингл "Песня Земли"
Итоги конкурса красоты «Miss Beauty World 2024»
Жаркий движ «Браво, артист» на Черноморском побережье
На «Атомайз» состоялась первая в России цифровая секьюритизация портфеля кредитов
Biden's anger bleeds through as party weighs his future
Bears Reportedly Played A Big Part In Giants Losing Saquon Barkley
Warner will not be considered for 2025 Champions Trophy: Bailey
Faculty of International Journalism and Mass Communications Eurasian International University is conducting an additional intake of applicants!
Разворот с прицепом в неположенном месте и не глядя в зеркала
Запчасти выходят на второй круг
Готовность моста через Каму – 80%
Военные следователи провели рейд по бывшим мигрантам в Керчи
Интервью AppTime с компанией Innova: релиз Gran Saga в России, внутриигровая оплата и «Масленица» в корейской MMO
Yesterday I ignored 10 tornado warnings to finish a Destiny 2 raid, didn't get the exotic drop, and disappointed my fiancée. Is there some sort of lesson here?
I didn't expect my favorite cozy MMO to do a crossover with a Finnish children's series
Двадцать пять человек за одним столом под звуки караоке – это было шедеврально!
Фотомагазин PYN: ваш надійний партнер у світлі та фотографії
19 июля: какой сегодня праздник, что было в этот день
Движение на Московском тракте в Томске будет перекрыто
Владислав Овчинский: жители дома на Радужной улице начали переезд в новостройку по программе реновации
Певец Дмитрий Камский готовит к релизу новый сингл "Песня Земли"
Два автомобиля столкнулись и въехали в ограждение на МКАД
Письмо генеральному прокурору и отмена выборов - чем может обернуться избрание нового главы города Сочи?
Певец Дмитрий Камский готовит к релизу новый сингл "Песня Земли"
19 июля: какой сегодня праздник, что было в этот день
Новое оборудование купили для детской школы искусств в поселке Глебовском
Утреннее чтиво: имитация бурной растительности, туалет - без купюр, "Госуслуги" безопасны
Дептранс: в районе 88-го км МКАД частично перекрыли проезд из-за ДТП с двумя авто
Встреча администрации Наро-Фоминска с жителями прошла в деревне Шустиково
«Завоевать медаль для страны». Хуркач перенёс операцию на колене и думает об Олимпиаде
Действующий чемпион Андрей Рублёв проиграл 121-й ракетке мира на старте турнира в Бостаде
Надаль, Шаповалов, Опелка, Томлянович сыграют на US Open по защищенному рейтингу, Осака не попала в основу
Калинская и Синнер наслаждаются отдыхом в Италии
В Подмосковье мужчина в течение полугода кормил родителей отравой
На Большой Казачьей перекрыли еще один участок
«Балуев в рамки не умещается». Глеб Матвейчук рассказал о дружбе с мэтрами
Музыкальные новости
До встречи на концерте «Бах под небом»!
«Ты не можешь соскочить»: Диана Арбенина о своей наркотической зависимости
«ЯРКО» и VK Fest: как прошло одно из самых масштабных событий этого лета
В Самарской области пройдет творческий вечер к столетию Булата Окуджавы
Владислав Овчинский: жители дома на Радужной улице начали переезд в новостройку по программе реновации
Суд в Москве отправил владельца заведения с шаурмой под домашний арест
Певец Дмитрий Камский готовит к релизу новый сингл "Песня Земли"
Движение на Московском тракте в Томске будет перекрыто
Кубок России по спорту слепых прошел в Дзержинске
Жильцы общежития в Чите добились внимания главы СК РФ Александра Бастрыкина
Лавров: РФ готова поговорить с Западом, а бегать за кем-то не будет
На «Атомайз» состоялась первая в России цифровая секьюритизация портфеля кредитов
В Москве увеличивают производство автокомплектующих и предлагают новые решения
В Москве мужчина извинился за бизнес по сливанию бензина с каршеринга
Состоялась премьера песни Натали Орли «Это такая сила»
Источник 360.ru: такси и BMW столкнулись на северо-востоке Москвы
Семьи работников заводов АО "Желдорреммаш" стали призерами федерального конкурса «Это у нас семейное»
Путин рекомендовал присвоить имя экс-главы ВС РФ Лебедева скверу в Москве
Путин рекомендовал назвать сквер в Москве в честь экс-главы Верховного суда Лебедева
Путин предложил увековечить память председателя Верховного суда Лебедева
Новая пандемия может разразиться из-за патогена искусственного происхождения
«Возникнет форс-мажор»: что будет с выборами в США, если Байден не перенесет COVID-19
Особенности монтажа унитаза для инвалидов и людей с ограниченными возможностями
Врачи Москвы обещали бесплатно провести в операции в РБ им.Баранова
Врач-стоматолог Татьяна Сумцова: какие меры профилактики помогут от трещин
Врач-педиатр МОЦОМДа рассказал про вред и пользу гречки
"Так и не дошли": Зеленский пожаловался на задержку поставок истребителей F-16
Зеленский: Запад так и не отправил Киеву обещанные истребители F-16
"Умерили амбиции": Провал "саммита мира" вынудил Зеленского призвать к переговорам, заявили во Франции
Обмен подколами, 64 раунда спаррингов и 25 млн рублей выручки за билеты: что окружает третий бой Минеева с Исмаиловым
Подмосковные росгвардейцы отмечают Международный день шахмат
Игрок "Динамо" Тюкавин рассказал, что в клубе ему помогают бороться с аэрофобией
Мужской волейбольный клуб "Держава" оказался в семёрке сильнейших команд России
Лукашенко назначил своих уполномоченных представителей в Минске и регионах
Лукашенко назначил «смотрящих» за будущими президентскими выборами
Собянин рассказал, как в городе заботятся о Москве-реке
Собянин рассказал о работах на Москве-реке
Собянин: Город помогает компаниям привлекать средства на развитие производства
Собянин: Благодаря программе реновации будут созданы новые места для отдыха
Синоптик Ильин раскрыл, вернется ли аномальная жара в Москву
Сотрудники заповедника “Черные земли” приняли участие в международной конференции
Не дороги, а реки: в Москве машины «поплыли» после сильного ливня
Космонавт Антон Шкаплеров поддержал инициативу возвести памятник в Алешкинском лесу
Суд арестовал замдиректора Фонда капремонта Подмосковья Дымнича по делу о взятке
Профессор Молокова объяснила, почему выросли цены на новостройки
На Большой Казачьей перекрыли еще один участок
Песков: у Кремля с администрацией Байдена сейчас практически нет диалога
ТСД SAOTRON RT41 GUN: практичный, производительный, надёжный
Архангельская область в топе регионов по лесовосстановлению
АО «Транснефть - Север» обеспечивает надежность производственной инфраструктуры в четырех регионах
Пассажир самолета в Пулково открыл аварийный люк из-за жары в салоне
В г.Геленджике состоялся Открытый чемпионат Краснодарского края по фланкировке казачьей шашкой, 2024г
В чем особенность приготовления лапши вок?
Краеведческое посвящение «Здесь артековская слава начинала свой поход»
Час духовности «Приняла крещенье Русь»
В селе под Нижним Новгородом ребенка госпитализировали после падения из окна
Воскресенский отдел Росгвардии занял почетное 1-ое место по результатам служебно-боевой деятельности за 1 полугодие 2024 года среди подразделений Московской области
Жители Балашихи собрали очередную партию гумпомощи для бойцов СВО
Aмepиκaнcκиe paκeты в Γepмaнии: пοд угpοɜοй eвpοпeйcκaя чacть ΡΦ