Ваш браузер устарел, поэтому сайт может отображаться некорректно. Обновите ваш браузер для повышения уровня безопасности, скорости и комфорта использования этого сайта. Обновить браузер Тосты — быстрый и питательный вариант блюда для утренних завтраков всей семьей. Как сделать их по-настоящему незабываемыми — узнаем в нашем материале. Завтрак — главный прием пищи. Он дает нам энергию на первую половину дня и зачастую определяет наше самочувствие. Поэтому он должен быть питательным, полезным, а главное очень вкусным — всем этим критериям удовлетворяют тосты и сэндвичи с различными начинками и топпингами. Вместе с блогером NATALIYA делимся оригинальными рецептами на завтрак для всей семьи. Ингредиенты: Цельнозерновой хлеб (или любой по вкусу) 2 яйца Сыр (желательно твердые сорта, но подойдет любой любимый) Соль, перец Масло для жарки (предпочтительнее растительное) (читайте также: «От растительного до трюфельного: гид по кухонным маслам») Приготовление: Из каждого ломтика хлеба нужно вырезать серединку, оставляя с каждого края 1-2 см. Обжарьте хлеб с двух сторон, можно как с использованием масла, так и на сухой тефлоновой сковороде. Выбейте по яйцу в серединку каждого ломтика. Жарьте пока яйца не схватятся (примерно 1-2 минуты). Затем выложите на один тост ломтик сыра и накройте вторым кусочком хлеба. Жарьте сэндвич около минуты до готовности. Ингредиенты: Цельнозерновой хлеб (или любой по вкусу) 2 яйца Авокадо Семга слабосоленая или любая другая красная рыба Соль, перец Уксус Приготовление: Авокадо разрежьте и очистите от кожуры. Нарежьте мякоть пластинками. Также нарежьте ломтиками рыбу. Приготовьте тосты — их можно как обжарить на сухой сковороде по 2 минуты с каждой стороны, так и приготовить до румяности в духовке или тостере. Переложите хлеб на тарелку, выложите на него ломтики рыбы, потом авокадо. Приготовьте яйцо пашот: вскипятите 500 мл воды, добавьте в нее соль и уксус (1 ч.л.), яйцо аккуратно разбейте в небольшую миску, чтобы желток остался цел, интенсивно перемешайте воду в кастрюле для получения воронки и влейте в нее яйцо. Оно примет форму аккуратного мешочка. Убавьте нагрев и варите яйцо-пашот примерно минуту. Белок схватится, но при этом желток останется жидким. Выньте яйцо из воды шумовкой и положите его на тост поверх авокадо. Ингредиенты: Цельнозерновой хлеб (или любой по вкусу) Сыр моцарелла Помидоры черри Песто Рукола Соль, перец Приготовление: Разогрейте духовку до 200 градусов. Достаньте моцареллу из упаковки и нарежьте ломтиками. Помидорки порежьте пополам. Ломтики хлеба смажьте соусом песто и выложите их на противень. Положите сверху помидоры и сыр, сверху еще раз добавьте немного соуса. Запекайте тосты 8-10 минут, пока не расплавится сыр. Готовые бутерброды приправьте солью, перцем по вкусу и посыпьте руколой. Черри можно заменить на обычные помидоры (читайте также: «Синьор помидор: простые и аппетитные блюда из томатов»). Ингредиенты: Хлеб для тостов Ветчина Сливочное масло (10 г) Дижонская горчица (1 ч.л.) Молоко (4 ст.л.) Пшеничная мука (1 ч.л) Сыр пармезан Приготовление: Обрежьте хлебные корочки, смажьте их сливочным маслом и поместите в духовку на 6-7 минут. Для приготовления соуса растопите на сковороде небольшое количество сливочного масла, добавьте в него муку, молоко, горчицу и тертый сыр, перемешайте до однородности (он должен быть достаточно густым, чтобы не растекаться). Смажьте хлеб соусом. Положите сверху ветчину и сыр, накройте вторым кусочком и уберите обратно в духовку примерно на 5 минут, пока сыр не расплавится. Сделайте глазунью, не повредив желток, и выложите ее сверху на тост. Ингредиенты: Белый хлеб Томатная паста Зеленый салат Помидоры Сыр брынза Бальзамический соус Зелень Приготовление: Подсушите тосты в духовке или в тостере примерно 5 минут до появления золотистой корочки. Смажьте каждый кусочек тонким слоем томатной пасты, выложите сверху салат, кусочки помидора и нарезанную брынзу. Добавьте на тосты чуть-чуть бальзамического соуса. Ингредиенты: Черный хлеб Авокадо Твердый сыр Чеснок Соль, перец Майонез Приготовление: Подсушите хлеб в духовке или в тостере до появления хрустящей корочки и натрите его зубчиком чеснока. Авокадо очистите от кожуры и разомните мякоть вилкой (можно натереть на терке), также натрите сыр и смешайте его с авокадо. Добавьте майонез и специи. Полученную смесь выложите на хлеб. Тосты а-ля гуакамоле готовы! Ингредиенты: Брокколи Сыр фета Пармезан Петрушка Цельнозерновой хлеб Зубчик чеснока Растопленное сливочное масло (2 ст.л) Соль Приготовление: Потушите брокколи с мелконарезанным чесноком на сливочном масле. По готовности добавьте нашинкованную зелень и тертый пармезан. Перемешайте смесь, чуть разминая брокколи, добавьте соль. Хлеб поджарьте в тостере или в духовке до появления хрустящей корочки, выложите на него начинку и добавьте сверху сыр фета. Об эксперте: Певица и блогер. Фото: Getty Images Ваш любимый журнал в обычном и travel-форматах Copyright (с) ООО «Хёрст Шкулёв Паблишинг», 2021. Владелец Marieclaire.ru ООО «Хёрст Шкулёв Паблишинг» Россия, Москва, 115114 ул. Дербеневская, д. 15Б. E-mail: marieclaire@hspub.ru Любое воспроизведение материалов сайта без разрешения редакции воспрещается. 16+
Невероятный успех Star Wars Outlaws… если бы она была инди-игрой
Today's Wordle answer for Sunday, September 29
Мафия-НН: У него было несколько личностей, каждая из которых появлялась в зависимости от ситуации, и никто не знал, кем он будет через минуту.
Helldivers 2 players have been tasked with building the 'Democracy Space Station,' a 'gigastructure' of indeterminate firepower that will be aimed by literal democracy
Последняя выпущенная песня Вячеслава Добрынина “Родная Земля”, исполненная Сергеем Арутюновым и Львом Лещенко, навсегда сохранит память о великом композиторе
Бутман объяснил причину роста популярности джаза в России
В Сочи Божественную литургию совершил Патриарх Кирилл
Пластический хирург Александр Вдовин: можно ли делать повторную блефаропластику
Пластический хирург Мадина Байрамукова: что такое тредлифтинг
Медицинский директор «Евроонко» Андрей Ворыханов принял участие в круглом столе в Общественной палате, посвященном образованию и науке в здравоохранении
История борьбы человечества с сердечно-сосудистыми заболеваниями
Игрушки из старых вещей. Стартовала акция Росприроднадзора «Экоёлка»
Псковичи всех возрастов могут принять участие в конкурсе «Гимн России понятными словами»
Более 3 тысяч жителей Каширы стали членами клуба «Активное долголетие»
Экспресс-новости: дело бойца "Мамбы" Гусейнова передано в суд, в сфере здравоохранения возбуждено 7 новых уголовок, а Александр Молчанов получил реальный срок за хищения при ремонте орловских мостов