Диетолог Стародубова заявила о пользе оливок для здоровья кишечника

Включение в рацион оливок позволит поддержать здоровье кишечника. Об этом рассказала главный внештатный специалист диетолог департамента здравоохранения столицы Антонина Стародубова.

Москва, 27 ноября. Включение в рацион оливок позволит поддержать здоровье кишечника. Об этом рассказала главный внештатный специалист диетолог департамента здравоохранения столицы Антонина Стародубова.

Оливки содержат в составе растительные жиры и полезные пищевые волокна, которые способствуют поддержанию здоровья кишечника. Также употребление продукта снижает риск развития онкологии.

«Так, в 30 г (10 оливок) содержится примерно 5% от рекомендованного суточного потребления пищевых волокон. Именно за счет пищевых волокон оливки содержат намного меньше калорий, чем оливковое масло — на 120 калорий (эквивалент одной столовой ложки масла) вы можете съесть 60 г оливок (10-20 оливок)», — объяснила Стародубова в беседе с агентством городских новостей «Москва».

При этом она предупредила, что в одной банке консервированных оливок содержится суточная норма соли. Оливки без косточки более соленые, так как лучше пропитываются рассолом. Диетолог добавила, что значительной разницы между маслинами и оливками нет. Первые содержат немного больше калорий.

Овощной салат с нежирным сыром и оливками позволит сохранить фигуру. Об этом ранее рассказала врач-диетолог и нутрициолог Анна Белоусова.