Яйца, фаршированные мясом криля
Эта простая закуска с нежнейшей начинкой из морепродуктов и сыра — отличный вариант для праздничного стола.
Ингредиенты
| Яйца | 5 штук |
| Твёрдый сыр | 50 г |
| Мясо криля | 70 г |
| Майонез | 1 ст. ложка |
| Соль | по вкусу |
| Молотый чёрный перец | по вкусу |
Можно добавить
| Зелёный лук | 2–3 пера |
Приготовление
-
Яйца отварите вкрутую, остудите, очистите и разрежьте вдоль пополам. Выньте и тщательно разомните вилкой желтки.
-
Сыр натрите на мелкой тёрке. Мясо криля мелко порубите. Смешайте желтки с сыром, мясом криля и майонезом, добавьте соль и перец по вкусу.
-
Наполните начинкой половинки белков. По желанию украсьте закуску зелёным луком.