Жиры в составе кунжутного масла полезны для профилактики болезней сердца
Кунжутное масло оказывает положительное влияние на организм человека, способствуя профилактике различных заболеваний. Об этом сообщает телеканал Al Jazeera со ссылкой на результаты медицинских исследований.
Полезные свойства масла кунжута обусловлены наличием омега-3 и омега-6 полиненасыщенных жиров в их составе. Данные вещества значительно снижают риск развития заболеваний сердечно-сосудистой системы, оказывая влияние на уровень холестерина в крови. Кроме того, кунжутное масло активно применяется в народной медицине для лечения атеросклероза.
Специалисты утверждают, что кунжутное масло рекомендуется добавлять в пищу пациентам, страдающим от сахарного диабета. Это объясняется тем, что оно снижает уровень сахара в крови.
Семена кунжута также полезны для здоровья, считают врачи. Они содержат в себе необходимые организму белки и витамины, в том числе витамин Е. Отмечается, что в состав семян также входит сезамин, снижающий артериальное давление.