Как защитить себя и близких от пищевого отравления на пикнике

В Роспотребнадзоре рассказали, как удачно провести пикник. Расскажем о чем идет речь.

Чтобы отдых не был ничем омрачен, помните про меры предосторожности во время отдыха на пикнике.В Роспотребнадзоре перечислили еще несколько правил, которые нужно соблюдать, готовясь к выезду на природу:

приобретать продукты в стационарных предприятиях торговли; не покупать мясо и другие продукты неизвестного происхождения в местах неустановленной торговли, без сопроводительных документов; использовать для переноса и хранения скоропортящихся продуктов сумку-холодильник; не брать с собой на пикник молочные и маринованные продукты, копчености, яйца и кондитерские изделия с кремом — все они станут питательной средой для болезнетворных микробов; не использовать для разделки сырых и готовых блюд одни и те же ножи и доски; следить за тем, чтобы соки от мяса, курицы, рыбы и любых других сырых продуктов не загрязняли готовую еду.

«Пейте только кипяченую или бутилированную воду, воду из родников и колодцев обязательно перед употреблением вскипятите. Если почувствовали себя плохо, не занимайтесь самолечением, а сразу обратитесь к врачу»