Считать калории вредно: Диетолог озвучила здоровую замену кулинарной математике

Люди, желающие снизить вес, иногда настолько зацикливаются на энергетической ценности еды, что забывают обо всём остальном. И это таит огромную опасность. Считать калории вредно, полагает врач-диетолог, кандидат медицинских наук Маргарита Королёва. Она озвучила здоровую замену кулинарной математике.

Человек толстеет, когда получает больше энергии из еды, чем расходует. Для похудения нужно делать всё наоборот. Считать калории вредно всем, кроме спортсменов и тренеров.

Всё дело в том, что постоянный подсчёт калорий нередко оборачивается большими психологическими проблемами. Каждый лишний кусочек заставляет человека винить себя. Постоянное напряжение, стресс – и вот уже нервный срыв не за горами.

Маргарита Королёва уверена: для похудения вместо кулинарной математики нужно сосредоточиться совсем на ином. В первую очередь осознанно подходить к самому процессу. Человек должен понимать, какие продукты он ест, как они сочетаются между собой, какой способ их приготовления подходит. Важно также соблюдать график питания, хорошо высыпаться и не забывать об умеренной, но регулярной физической нагрузке.

"Если количество калорий превышает требуемую планку, то достаточно эмоционально человек может реагировать на такие ошибки, и это может остановить динамику по снижению массы тела. В итоге может сформироваться нарушение пищевого поведения в любой её форме, вплоть до анорексии", - приводят слова врача "Народные новости".