Волгоградцы наелись в ресторанах и столовых на 19 миллиардов
Рост оборота общественного питания зафиксировал Волгоградстат за 10 месяцев 2023 года. Как сообщает V102.RU со ссылкой на данные ведомства, этот показатель составил 19,6 млрд рублей, что на 16,9% больше, чем за аналогичный период прошлого года. Только в октябре волгоградцы оставили в заведениях общепита 2,2 миллиарда рублей, что на 14% больше, чем в этом же месяце прошлого года.
Большая часть предприятий в сфере общественного питания - 55,9% - приходится в регионе на долю субъектов малого предпринимательства. Волгоградцы оставили в таких заведениях 11 млрд. Вклад крупного и среднего бизнеса в оборот общественного питания Волгоградской области составил 44,1%, или 8,7 млрд рублей.Объем оборота общественного питания Волгоградской области выше, чем в Астраханской области, Севастополе, республиках Адыгея и Калмыкия, подчеркнули в Волгоградстате.