Сахарок «метут» ещё и потому, что может долго храниться даже и по советскому ГОСТу: «в отапливаемых складах до 8 лет». Хотя эта условность из спокойных времён — в лихую годину пролежит и дольше, сгодится и «просрочка». С мукой, например, сложнее — больше условий для хранения, меньше срок. Какое-нибудь сухое молоко до 20 лет «выдерживает», однако не очень-то популярный в России продукт. Консервы — громоздко-недешёвые изначально, значит меньше маржа. И чем дальше, тем ...