«Шаверма» или «шаурма»: ученые разрешили вечный спор Петербурга и Москвы

Вечный спор жителей Петербурга и Москвы о правильном названии популярного в обоих городах фаст-фуда наконец завершился: эксперты рассказали, как правильно говорить — «шаверма» или «шаурма».

На интернет-портале Грамота.ру опубликована статья, в которой филологи провели целое исследование правильного названия кебаба, завернутого в лаваш. Они утверждают, что проблемы начались из-за неясности в произношении иноязычного термина, происхождение которого до сих пор доподлинно не установлено.

Авторы материала сообщают, что Москва привыкла к названию «шаурма» потому, что в столице проживает большое количество выходцев из мест, где кебаб называют именно так. В Петербурге аналогичная ситуация — произношение «шаверма» прижилось по тем же самым причинам.

Специалисты решили положить конец спорам и выяснить, какой вариант все-таки является грамматически верным.

Оказалось, что термин «шаверма» действительно присутствовал в Толковом словаре под редакцией Скляревской, выпущенном в 2001 году. Однако в современных словарях русского языка «шаверму» почему-то исключили из обихода, так что правильным вариантом является «шаурма».

Несмотря на доказанный филологами факт, эксперты все же призывают петербуржцев не отказываться от привычного названия. Ученые утверждают, что «шаверма» наравне с «парадной» и «поребриком» должна и дальше представлять собой яркий пример питерского диалекта.