Фабрика конфет, кантина с тако и поздние завтраки: 11 главных открытий лета в Петербурге

Лето — сезон, когда новые рестораны суетливо открываются один за другим и встречают первых гостей красивой террасой, шумной вечеринкой или захватывающим видом из окон. Чтобы не упустить самое интересное, собрали 10 главных открытий прошедшего сезона в Петербурге.

Juan Испано-мексиканская кантина с тако, хоспером и коктейлями

На улице Восстания, за красивым особняком Мясникова прячется привлекательный двор, где вместе с сезонным проектом Giardino by Salone теперь работает испано-мексиканская кантина Juan от Italy & Co. (Atelier Tapas & Bar, Salone Pasta & Bar, Giallo). Кантиной в Испании и Мексике называют бар, куда хорошо зайти не только выпить, но и поесть. В случае с «Хуаном» все куда интереснее: это ресторан, вход в который спрятали во дворе, украсили металлическими фонарями с вырезанными буквами «J», а пространство внутри пестрит ярким интерьером и атмосферой праздника каждый день. Внутри разместили контактную барную стойку, за ней — разноцветные арочные витражи и открытую кухню, уставленную корзинами с овощами и, словно игрушечной, яркой посудой. В самом зале фокус меняется, и становятся заметны стены, расписанные цветущими ветками и персиками, и каменные столешницы с пышными букетами. При знакомстве с меню хочется назвать Juan старшим … читать далее.

Теги: Александр Белобородов, Алена Мельникова, Екатерина Плотникова