Как предотвратить продуктовые потери в зданиях сехльхозназначения?
Больше качественных мощностей по хранению сельхозпродукции Сегодня в России отмечается дефицит складских помещений для хранения сельхозпродукции. Так, в Краснодарском крае мощности единовременного хранения плодоовощной продукции, введенные в 2016 — 2017 годах, составили 65,5 тыс. тонн. Заметим, на Кубани ежегодно собирается порядка 300 тысяч тонн фруктов, но холодильников и фруктохранилищ хватает лишь на 140 тысяч тонн. В Крыму недостаток складских мощностей для хранения плодов и овощей в прошлом году составил 102 тысячи тонн. Читать дальше...