Блины нежные как суфле: выдавливаем на сковороду через пакет и жарим под крышкой
Привычный рецепт обычных блинов знаком многим — они получаются вкусными, но само блюдо уже слишком приелось. Лучше попробуем приготовить блины нежные, как суфле. По новому рецепту мы отдельно взобьем белки и желтки, а затем пожарим под крышкой.
Разделяем два яйца на белок и желток. Затем к желткам наливаем 25 миллилитров молока и засыпаем 37 граммов муки, перемешиваем. Белки взбиваем миксером со столовой ложкой лимонного сока, 40 граммов сахара (вводим его постепенно, разбейте количество сахара на три части и вводите каждые 30 секунд). Взбивать нужно до твердых пиков.
Аккуратно смешиваем получившийся крем с нежным тестом и через кондитерский шприц (можно взять обычный пакет и отрезать у него кончик) выдавливаем массу порционно на сковороду. Готовим под крышкой 4 минуты. Попробуйте подать получившиеся блинчики с сиропом или джемом.
В оригинале статьи есть видео с подробностями и ответами. Его можно посмотреть по клику на Источник.
Новости России
Москва Вильфанд сообщил о прекращении опасных для здоровья "египетских ночей" в столице
Moscow.media Частные объявления сегодня
Заместитель генерального директора ГПМ Радио по дистрибуции и технологиям отмечен наградой «Медиа-Менеджер России – 2024»
В Подмосковье росгвардейцы провели тематическую встречу с детьми
Совладелец «ТЕХНОНИКОЛЬ» Игорь Рыбаков запустил на Дальнем Востоке бизнес-клуб «Эквиум»
Пожар в центре Москвы локализован на площади 600 квадратных метров
Готовые летние образы для прекрасных женщин
Языковые модели на основе искусственного интеллекта, повышение производительности сотрудников и экономия ресурсов: BIA Technologies обозначила основные тренды цифровой трансформации
Открой для себя свои Курилы
В экзаменационном центре МГППУ состоялись мероприятия по независимой оценке квалификации
An iconic Michael Jordan photo will be on Tyler Reddick's car as he races through Chicago
‘I made it work that night’: Stevenson reflects on negative fan response as he readies for next outing
Sky Sports issue grovelling apology to Nottingham Forest after Gary Neville’s ‘Mafia gang’ outburst
Leeloo Dolls: Your Premier Destination for Realistic Sex Dolls
Мужчину будут судить в Томске за разбойное нападение и хищение на 20 млн рублей
В Петербурге открылся новый дилерский центр EXEED
Родные просторы... Старая Устьевская ГЭС на реке Вруда
Tele2 модернизировала сеть на транспортных узлах по всей России
Релиз Otherworld Three Kingdoms на смартфонах — новичкам дают 100 гача-круток
The internet is not a free-for-all—we shouldn't let big tech companies wish copyright out of existence
Escape From Tarkov studio Battlestate Games has put a bounty on cheaters
Macrumors: «В iPhone 17 Slim будет 8 ГБ ОЗУ, а стоить он будет больше Pro Max»
Вильфанд сообщил о прекращении опасных для здоровья "египетских ночей" в столице
«Аэрофлот» перенес некоторые рейсы из-за прошедшего в Московском регионе урагана
«Аэрофлот» отменил семь рейсов для быстрой стабилизации расписания вылетов из Москвы
Тишковец рассказал о погоде в Москве на выходных
Заместитель генерального директора ГПМ Радио по дистрибуции и технологиям отмечен наградой «Медиа-Менеджер России – 2024»
Умерла диктор и ведущая программы "Время" Аза Лихитченко
Куда сходить москвичам и гостям столицы 13 июля - Мытищинский форсаж: часть вторая
Врач посоветовала, как пережить аномальную жару
МЧС: огнеборцы ликвидируют возгорание на Люблинской улице в Москве
"Россети Юг": в Ростовской области введен график отключения потребления
Актера Римиса Сидабраса нашли мертвым в квартире в Москве
Исторический день в жизни Тутберидзе: вернулась на лед, разрушила миф, сравнила фигуристов с животными
Россиянка Шнайдер проиграла американке Наварро на Уимблдоне
Теннисистки из Тольятти закончили выступление на турнире в Уимблдоне
Более 100 спортсменов в Саратове принимают участие в Кубке России по настольному теннису памяти Паралимпийской чемпионки Наталии Мартяшевой
Энди Маррей заявил о желании стать тренером
"Россети Юг": в Ростовской области введен график отключения потребления
Орбан раскрыл детали подготовки своего визита в Москву
Завьялов Илья Николаевич про рост крупнейших акций
День города Лермонтова прошёл на стенде Ставрополья на выставке «Россия»
Музыкальные новости
Оливки или маслины: доктор Кутушов раскрыл их преимущества
В оборонных хищениях наступила свобода // Из семи фигурантов громкого дела отсидит только один
FT: Орбан после переговоров с Зеленским встретится с Путиным в Москве
Тишковец рассказал о погоде в Москве на выходных
В ОМ Девелопмент рассказали, как рынок отреагирует на отмену льготной ипотеки
«Аэрофлот» отменил семь рейсов для быстрой стабилизации расписания вылетов из Москвы
В Пулково задерживаются семь рейсов
Совладелец «ТЕХНОНИКОЛЬ» Игорь Рыбаков запустил на Дальнем Востоке бизнес-клуб «Эквиум»
В ОМ Девелопмент рассказали, как рынок отреагирует на отмену льготной ипотеки
МИД Азербайджана назвал встречу Путина и Алиева полезной
Заместитель генерального директора ГПМ Радио по дистрибуции и технологиям отмечен наградой «Медиа-Менеджер России – 2024»
В Ярославской области стихия нанесла удар по Данилову
Пробежал, как тень: неизвестный мужчина выскочил под колёса машины на трассе М-5
Два человека пострадали в Москве во время урагана
Москвичи смогут бесплатно отправить письма и открытки на 15 станциях метро
Премьер Индии собирается в Москву, чтобы просить Путина освободить индийцев из армии РФ
«Ни Америке, ни России не нужна гонка ядерных вооружений» // Как 15 лет назад Барак Обама впервые посетил Москву
Во Франции назвали безумной реакцию главы Еврокомиссии на визит Орбана в Москву
Орбан анонсировал несколько таких же неожиданных встреч, как с Путиным
Депутат МГД Семенников проверил ход работ по капремонту взрослой поликлиники в Северном Бутове
В столице наградили лучших ветеринарных врачей
Врач Мескина: если у человека сильный иммунитет, то он не заболеет от сквозняка
Оливки или маслины: доктор Кутушов раскрыл их преимущества
Ушаков: Орбан не передавал Путину посланий от Зеленского
Путин и Зеленский отвергли идею Орбана о прекращении огня
В Киеве заявили о невменяемом поведении Зеленского
Кир Стармер заверил Зеленского в продолжении поддержки Великобритании
Шахматы и йога: что ждет посетителей «Лета в Москве. Все на улицу!» в выходные
Тренер Игнатьев не верит, что ЦСКА поборется за чемпионство в новом сезоне РПЛ
Обновленный стадион "БАМ" открыли к юбилею магистрали
Футболист Кейта Бальде покинул "Спартак"
Собянин: Киностудия Горького провела киноэкспедиции для московских школьников
Мэр Москвы вручил государственные награды врачам и медицинским сестрам
Собянин рассказал о реализации программы реновации в Москве
Собянин объявил о запуске программы льготного кредитования для инвесторов
Не до шуток: приближаются опасные «египетские ночи». Синоптик Вильфанд сделал важное заявление для россиян
В Подмосковье росгвардейцы провели тематическую встречу с детьми
Москвичам объяснили, как связаны смерчи и массовая застройка
Жителей и гостей Москвы предупредили о новой волне аномальной жары
МЧС: огнеборцы ликвидируют возгорание на Люблинской улице в Москве
Военную форму и генератор передали участнику СВО в администрации Чехова
Губерниев обратился к Загитовой: надо прибавлять и держать удар
"Россети Юг": в Ростовской области введен график отключения потребления
Собянин: Утвержден проект участка метро от «Липовой рощи» до «Ильинской»
Мимо прошла... Я о грозе ?
Жителей Поморья приглашают на «Семейный пикник»
Сергей Собянин утвердил проект нового участка Рублево-Архангельской линии метро
Героико-патриотическая выставка «И грянул бой, Полтавский бой!»
В Крыму девушка на электросамокате рассекла лоб полуторагодовалой девочке
Глава Симферополя ходит на работу в рубашке polo итальянского дизайнера
Выставка-настроение «Семья, согретая любовью, всегда надежна и крепка»
МЧС: огнеборцы ликвидируют возгорание на Люблинской улице в Москве
Военную форму и генератор передали участнику СВО в администрации Чехова
Завьялов Илья Николаевич про рост крупнейших акций
Исторический день в жизни Тутберидзе: вернулась на лед, разрушила миф, сравнила фигуристов с животными
