Манты можно приготовить не только на пару, но и в духовке. Я решила сделать манты в форме лодочек с начинкой из свинины, а затем запечь в духовке. Блюдо получилось очень красивым и вкусным. Приготовьте манты-лодочки в духовке по этому рецепту и, я уверена, они вам понравятся.
Для приготовления мантов в духовке нам потребуется:
Для фарша:
мясо (у меня свинина) - 400 г;
лук - 2 шт.;
соль и специи - по вкусу;
вода - примерно, 100 мл.
Для теста:
мука - примерно, 1 кг;
вода - 500 мл;
растительное масло - 1 ст. л. (в тесто) + для смазывания формы;
соль - 1,5 ч. л.
Для начала приготовим тесто, для этого нужно муку просеять и соединить с солью. Влить воду и растительное масло. Хорошо вымесить упругое тесто. Дать тесту отдохнуть 1 час под полотенцем (или в пищевой плёнке).
Свинину, нарезав на кусочки, пропустить через мясорубку.
К мясу, пропущенному через мясорубку, добавить очищенный и мелко нарезанный лук.
К фаршу с луком добавить специи, соль и воду, тщательно перемешать. Фарш должен получиться не густым, а вязким.
На столе, присыпанном мукой, раскатать тесто в пласт и нарезать на квадратики размером, примерно, 7х7 см.
Выложить фарш на середину каждого квадратика из теста.
Скрепить края теста в виде лодочки, как на фото. Аналогично из теста и фарша сформировать все манты в виде лодочек.
Форму (у меня форма диаметром 28 см) смазать растительным маслом. Выложить манты-лодочки в форму, не слишком плотно.
Поставить форму с мантами в разогретую до 200 градусов духовку и запекать 15 минут.
Затем достать форму и налить горячую воду до бортиков формы (вода должна быть чуть выше середины мантов, как на фото). Поставить форму с мантами в духовку и готовить до полного испарения воды (у меня на это ушло 30 минут).
Подать аппетитные манты-лодочки, приготовленные в духовке, к столу с чесночным соусом. Очень вкусно!
Приятного аппетита!
Рецепт https://rutxt.ru/node/15042
#домашниерецепты #вкусныерецепты #вкусно #вкуснаяеда #кулинария #готовка #еда #домашняяеда #готовимдома #рецепт #рецепты #простыерецепты #рецептдня #Манты
Moscow.media
Частные объявления сегодня
Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области информирует:
Более 12 тысяч жителей Москвы и Московской области получают повышенную пенсию за работу в сельском хозяйстве
Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области информирует:
В Московском регионе более 62 тысяч семей распорядились материнским капиталом через банки
Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области информирует:
Родители 240,5 тыс. детей в Московской области получают единое пособие
Вебкам-студия MONTANA в Санкт-Петербурге
Армяне – герои СВО. Группой бойца чеченского спецназа «Ахмат» Давида Петросяна с позывным «Карабах» посажены около 1000 дронов-камикадзе. ВИДЕО
«585*ЗОЛОТОЙ» посчитала, сколько тратят на покупку солнцезащитных очков к лету в Ростове-на-Дону
Туристов предупредили о распространении в популярной европейской стране двух смертельных инфекционных заболеваний: кровососущие клещи не щадят никого
Who could England get next in Euro 2024 knockout stage after going through to last-16?
‘I’ll have to talk to my agent’ says Harry Kane as England star offered transfer from Bayern during press conference
Mets survive late barrage to beat Yankees in Subway Series opener
Rashan Gary Showed No Concern When Asked About Caleb Williams
Терминал сбора данных (ТСД) промышленного класса SAOTRON RT42G
Врач дерматолог-косметолог Мадина Байрамукова: что делать, если вас ужалила медуза
Классика Санкт-Петербурга
Прохождение элитного подземелья «Лесной алтарь» в Tarisland
'Maybe this new Stardew Valley-like game is pretty good' I said to myself after blearily noticing I'd played it until 2 in the morning
All Destiny 2 Prismatic fragment locations
The latest friendship-ruining co-op game on Steam is a punishing platformer where you're chained to your pals, and it's about to crack 100,000 concurrent players
Робота водієм у Таксі 571 (Київ)
Кавер-группа MOONPORT выступит на сцене фуд-корта ТРЦ «Нора»
Состоялась церемония вручения премии Men Today Trends
Владивосток готовится к Всероссийскому молодежному театральному фестивалю “Место силы – Владивосток”
Врач дерматолог-косметолог Мадина Байрамукова: что делать, если вас ужалила медуза
"Путину будет очень тяжело": Тревожное пророчество Хазина о будущем России
В Москве открылся II Всероссийский форум женщин-лидеров НКО
Преимущества карты строек жилых и промышленных объектов в России
Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области информирует:
Родители 240,5 тыс. детей в Московской области получают единое пособие
Подмосковные промышленники заняли второе место в конкурсе трудовых династий
Дворы ремонтируют с эвакуацией // Коммунальные активно перемещают припаркованные у домов машины
В Подмосковье в аварии с внедорожником и самокатом пострадала девушка
Чемпионка мира по самбо Эльмира Кахраманова провела мастер-класс в Мытищах
Дарья Касаткина с уверенной победы стартовала на травяном турнире в Истбурне
Елена Рыбакина впервые в 2024 году сыграла на Уимблдоне
«Недальновидное решение». На «Беларусь 1» раскритиковали отказ Арины Соболенко от Олимпиады
Хачанов уступил Руне на предуимблдонском выставочном турнире в Харлингеме
В Москве в июле будет +30: Как в СССР спасались от жары без кондиционеров
Благодаря «вагнерам» Россия получает доступ к африканским ресурсам – немецкий эксперт
В Петербурге еще 22 участка отдадут под строительство ВСМ
Ремонт пяти дорог завершили в Королеве
Музыкальные новости
Telegram-канал «Хуже и не скажешь»: Земфира приехала в Москву на прием к стоматологу
Премьера мюзикла по песням Александра Розенбаума намечена на осень 2025 года
Певец Шарлот из СИЗО анонсировал гастрольный тур на июль
Оркестр «Русская филармония» исполнит хиты Queen
Кавер-группа MOONPORT выступит на сцене фуд-корта ТРЦ «Нора»
Владивосток готовится к Всероссийскому молодежному театральному фестивалю “Место силы – Владивосток”
Врач дерматолог-косметолог Мадина Байрамукова: что делать, если вас ужалила медуза
TheGirl Russia подвели итоги конкурса-премии «Будь theGirl!»
Минское «Динамо» обыграло «Неман» в центральном матче 13-го тура чемпионата Беларуси
Преимущества карты строек жилых и промышленных объектов в России
Асфальтирование цена за м2 Петербург
Мойка колес для стройки заказать в СПб
Мойка колес Мойдодыр купить в СПб
Трамвайная линия на Трифоновской улице восстановлена на треть
Президент Конго Сассу-Нгессо назвал отношения с РФ дружескими и солидарными
В Кремле раскрыли тему переговоров президентов России и Конго
Американский MQ-9 Reaper чуть не столкнулся с Су-34 ВКС России – обсуждаем, пытались ли США «вернуть должок»
LIVE: Путин встречается с президентом Конго Сассу-Нгессо
«Магнит» и Everland запускают социальную программу для молодых людей с инвалидностью в 10 регионах
Земельные участки в Подмосковье предоставили почти 2,3 тыс врачам
Врач дерматолог-косметолог Мадина Байрамукова: что делать, если вас ужалила медуза
Участники VK Fest смогут проверить свое здоровье на стенде «Будь Здоров»
"Запад до последнего будет закрывать глаза на зверства режима Зеленского": Мария Захарова ответила Киеву после атаки на Севастополь
Зеленский признал, что Киев не хочет затягивания конфликта из-за больших потерь
ЕС заключил с Киевом договор о «безопасности»
Зеленский заявил о нежелании затягивать конфликт из-за больших потерь ВСУ
Подведены Итоги Национальной Премии «Спорт и Россия - 2024»
Вратарь «Композита» об игре на Сахалине в 4 утра по Москве: «Как выползли из самолета – поняли, что нас ждет. Из аэропорта – сразу на стадион, когда горели 0:3, осознал – сил нет. Хорошо, никто не уснул, ха-ха»
Спортсмены из Мытищ победители на соревнованиях по акробатическому рок-н-роллу
Курсанты Пермского военного института Росгвардии приняли участие в межведомственной олимпиаде по дрессировке служебных собак
Собянин рассказал об интеграции Мневниковской поймы в городскую транспортную сеть
Собянин: В Москве начали работу первые центры ментального здоровья
Собянин заявил, что транспортная доступность Мневниковской поймы будет улучшена
Собянин рассказал, каким будет летний сезон волонтерского проекта «Время добра»
У инвесторов появилась возможность купить ЦФА на "Атомайзе" прямо в мобильном приложении Росбанка
«Мега-зной» идёт в Москву. Метеоролог: барический максимум раскалит воздух
Водоохранную зону в Новой Москве освободили от самостроя
Последствия жары и ливней: в Москве в Яузе заметили плывущих бегемотов
В Петербурге еще 22 участка отдадут под строительство ВСМ
Проект «Концертные программы с участием женщин-дирижеров, хореографов, музыкантов, солистов» стартует в Перми
Осенью появятся прямые рейсы из Самары в Шри-Ланку
Вильфанд: адское пекло выше +30 движется на часть России
Портативный ТСД корпоративного класса Saotron RT-T70
Семейный пикник «Родные - любимые» пройдет в Поморье в третий раз
Спортсмены из Архангельской области взяли серебро и бронзу на чемпионате России по пулевой стрельбе
В Димитровграде проводят чемпионат России по парусному спорту в классе «микро»
Водитель так торопился к морю, что вдребезги разбил о дерево свою жизнь
Удивительно, но факт: в Симферополе снять квартиру дороже, чем в Севастополе
Семья из Симферополя отправилась в колонию за мошенничество
В Симферополе пройдут антитеррористические учения
Эстакаду на Московском шоссе отремонтировали по нацпроекту БКД
Движение трамваев в сторону Московского вокзала в Туле восстановлено
Температура в Москве может превысить отметку в 30 градусов
