Намазка на хлеб из баклажанов: полезная замена маслу
Хлеб с маслом не самый легкий и полезный вариант перекуса, поскольку в масле содержится достаточно много холестерина и оно калорийно. Лучше будет быстро сделать гораздо более полезную баклажанную намазку на бутерброды, классический ближневосточный бабагануш.
На полтора килограмма баклажанов нам потребуется сок одного лимона, 4 столовых ложки оливкового масла, чайная ложка молотого черного перца, 100 граммов кунжутной пасты тхина (можно купить уже готовую), 2 зубчика чеснока, 2 чайных ложки соли и 10 листиков мяты. Баклажаны раскладываем на застеленный пергаментом противень и убираем в разогретую до 170 градусов духовку на 1 час 20 минут. Затем остужаем и ложкой вынимаем мякоть.
Перекладываем ее в глубокую миску, разминаем вилкой в однородную массу. Добавляем к ней соль, перец, через пресс выдавливаем два зубчика чеснока и выливаем кунжутную пасту. Измельчаем мяту, добавляем ее к общей смеси, доливаем 4 столовые ложки оливкового масла. Выдавливаем сок одного лимона, сверху поливаем еще раз растительным маслом, украшаем веточками зелени и можно пробовать.
Баклажанная намазка отлично сочетается не только со свежим хлебом, но и с крекерами.
В оригинале статьи есть видео с подробностями и ответами. Его можно посмотреть по клику на Источник.
Moscow.media
Частные объявления сегодня
Шапки женские на Wildberries — скидки от 398 руб. (на новые оттенки)
Новые вызовы и обеспечение технологического суверенитета квалифицированными кадрами обсудили в Москве
Шапки женские вязаные на Wildberries, 2024 — новый цвет от 392 руб. (модель 466)
"Возрождение интереса к народному искусству и ремеслам в современном мире"
Футболисты ФК «Динамо Пушкино» заняли второе место в межрегиональном турнире Laffy Cup 2024
Вкусно и безопасно: гастроэнтеролог Садыков назвал 5 продуктов, снижающих холестерин
Каскадная лестница из мрамора
Как поделиться местоположением в WhatsApp: пошаговое руководство
Gunmen open fire and kill 4 people, including 3 foreigners, in Afghanistan's central Bamyan province
Glen Powell’s parents crash Texas movie screening to troll him
Ballroom culture coming to the Long Beach Pride Festival
Чесменская церковь.Санкт-Петербург
На Невском заводе электрического транспорта наградили победителей фестиваля «Транспорт: будущее»
Бастрыкин затребовал доклад о насильственном отношении к детям из Москвы
Шапки женские на Wildberries — скидки от 398 руб. (на новые оттенки)
Шапки женские вязаные на Wildberries, 2024 — новый цвет от 392 руб. (модель 466)
Always keep backups: an 'unprecedented' Google Cloud debacle saw a $135 billion pension fund's entire account deleted and services knocked out for nearly two weeks
Estischool - Школа за британською програмою
"Возрождение интереса к народному искусству и ремеслам в современном мире"
В РМАТ ПРОШЕЛ I БИЗНЕС-ФОРУМ ВЫПУСКНИКОВ РМАТ 1999-2023 ГОДА ВЫПУСКА, ПОСВЯЩЕННЫЙ 55-ЛЕТНЕМУ ЮБИЛЕЮ АКАДЕМИИ
«СВЯТОЙ ЛЕНИН» помогает В.В. Путину улучшить либо отменить налоги в обществе.
«СВЯТОЙ ЛЕНИН» УЛУЧШАЕТ ЗАКОНЫ, управляет патентами и улучшает командное планирование в целях учёта интереса всего народа.
Сергей Собянин. Главное за день
«СВЯТОЙ ЛЕНИН» помогает В.В. Путину улучшить либо отменить налоги в обществе.
Шапки женские на Wildberries — скидки от 398 руб. (на новые оттенки)
В Москве открывается новое здание Третьяковской галлереи на Кадашевской набережной
Врач Сухорукова высказалась о пользе роллов
Ремесленные мастер-классы провели на фольклорном фестивале в Одинцове
Бумажные повестки на военные сборы в Москве выдали за новую волну мобилизации
Команда Карлсона назвала ложью сообщения о запуске его авторского телешоу в РФ
Касаткина, Андреева и Кудерметова — в тройке лидеров в борьбе за звание лучшей теннисистки
Арина Соболенко сняла траур по Кольцову и завела новые романтические отношения
Шнайдер вышла в финал турнира WTA-125 в Париже, обыграв Грачёву
Сумасшедший матч «Реала», Медведев опустился в рейтинге ATP. Главное к утру
Жители и гости Дмитрова приглашаются на выставку члена союза художников России
Команда Карлсона назвала ложью сообщения о запуске его авторского телешоу в РФ
Ремесленные мастер-классы провели на фольклорном фестивале в Одинцове
В Подмосковье создадут ещё восемь ООПТ
Музыкальные новости
«Прыгала, как сумасшедшая»: Юлия Савичева рассказала об исполнении давней мечты в шоу «УТРО. ТНТ»
Шапки женские вязаные на Wildberries, 2024 — новый цвет от 392 руб. (модель 466)
Создание Сайтов. Создание веб сайта. Создание сайта html. Создание сайтов цена. Создание и продвижение сайтов. Создание сайта с нуля. Создание интернет сайта.
Театр и Культура, Россия и Дети: 15 мая театр кукол Ульгэр представил спектакль «Мүнгэн мүшэдүүд» в стенах Художественного музея для первых классов гимназии №29 Улан-Удэ
«СВЯТОЙ ЛЕНИН» помогает В.В. Путину улучшить либо отменить налоги в обществе.
Творческие способы использования мозаики из стекла в дизайне интерьера
«СВЯТОЙ ЛЕНИН» УЛУЧШАЕТ ЗАКОНЫ, управляет патентами и улучшает командное планирование в целях учёта интереса всего народа.
В РМАТ ПРОШЕЛ I БИЗНЕС-ФОРУМ ВЫПУСКНИКОВ РМАТ 1999-2023 ГОДА ВЫПУСКА, ПОСВЯЩЕННЫЙ 55-ЛЕТНЕМУ ЮБИЛЕЮ АКАДЕМИИ
Создание Сайтов. Создание веб сайта. Создание сайта html. Создание сайтов цена. Создание и продвижение сайтов. Создание сайта с нуля. Создание интернет сайта.
Минское «Динамо» одолело «Шахтер» на финише 9-го тура чемпионата Беларуси
Бурятский театр «Ульгэр» показал на выставке «Театральная весна» кукольный постановку: Россия, Дети, нацпроект Культура
Маркетологи рассказали, что влияет на популярность компании в 2ГИС
Эксперт Президентской академии в Санкт-Петербурге о качественном росте отечественного автомобилестроения
Запорожская область становится флагманом импортозамещения в России
РИА «Новости»: арестовали 2 авто и мотоцикл замглавы Минобороны Иванова
Китайский дрифт в российском инфополе
«СВЯТОЙ ЛЕНИН» помогает В.В. Путину улучшить либо вообще отменить налоги в обществе.
«СВЯТОЙ ЛЕНИН» помогает В.В. Путину улучшить либо отменить налоги в обществе.
Эксперт Президентской академии в Санкт-Петербурге о качественном росте отечественного автомобилестроения
Глава МИД КНР Ван И заявил, что Пекин ценит позицию Москвы по Тайваню
Светлану Немоляеву госпитализировали с COVID-19 в Москве
«Продукт эволюции»: чем опасен новый штамм COVID-19 FLiRT и насколько он заразен
Заболеваемость COVID-19 в России выросла почти на 14,7 процента за неделю
Врач Тяжельников предупредил, кому стоит быть осторожней с черным чаем
Россияне рассказали, какие вредные привычки коллег раздражают их больше всего
Онколог Анастасия Марьенко объяснила, кто подвержен риску развития меланомы
В Москве завершился Всероссийский форум «Здоровье нации – основа процветания России».
Зеленский заявил, что обеспокоен заявлениями республиканцев в США
«Молитесь, друзья»: сын олимпийского чемпиона Ивана Стретовича погиб во время родов в Новосибирске
Охрана и безопасность. Как роботы и дроны работают на спортивных объектах?
Футболисты ФК «Динамо Пушкино» заняли второе место в межрегиональном турнире Laffy Cup 2024
Олимпийский чемпион Роман Костомаров поздравил победителей номинации «Экскурсия без границ» программы «Лига Экскурсоводов»
Запись от имени Президента Беларуси сделана в книге соболезнований в посольстве Ирана
Сергей Собянин принял решение о расширении мер поддержки промпредприятий
Собянин рассказал о развитии инновационной экосистемы Москвы
Собянин: В «Зарядье» пройдет форум будущего БРИКС «Облачный город»
Собянин: Проект "Активный гражданин" помогает делать Москву лучше
Эксперт Президентской академии в Санкт-Петербурге о достижениях национальных целей по экологии
Эксперт Президентской академии в Санкт-Петербурге о достижениях национальных целей по экологии
Четыре города ЦФО вошли в федеральный топ-10 по качеству жизни
Российский рынок одноразовой биоразлагаемой посуды: итоги 2023 г., прогноз до 2027 г.
Команда Карлсона назвала ложью сообщения о запуске его авторского телешоу в РФ
МЧС: плотный туман в Москве продержится до 7 утра 22 мая
Бумажные повестки на военные сборы в Москве выдали за новую волну мобилизации
Если все-таки теракт, то кому была выгодна смерть президента Ирана Эбрахима Раиси?
Истории жителей Поморья представили в семейном мюзикле в Архангельске
Архангельск впервые принял Всероссийские соревнования по танцевальному спорту
Еженедельный вестник катастроф
«Северная красота» пусков Плесецка
Литературный монолог
«По праву памяти»,
к 105-й годовщине со дня рождения А.С. Крупнякова,
советского и российского писателя.
«Дефицитный продукт». В Севастополе малогабаритки стали дороже, Симферополь продемонстировал падение стоимости квадрата
Премию Фета получил поэт из Югры
Театр и Культура, Россия и Дети: 15 мая театр кукол Ульгэр представил спектакль «Мүнгэн мүшэдүүд» в стенах Художественного музея для первых классов гимназии №29 Улан-Удэ
Команда Карлсона назвала ложью сообщения о запуске его авторского телешоу в РФ
Актриса Нина Добрев попала в больницу после аварии на электровелосипеде
МЧС: плотный туман в Москве продержится до 7 утра 22 мая
В Подмосковье создадут ещё восемь ООПТ