Вкусный яблочный пирог за 20 минут

Пирог готовится всего 20 минут, а вот наслаждаться им можно очень долго. Нежная и вкусная яблочная выпечка подарит хорошее настроение на целый день! Идеальный пирог для чаепития. Кстати, миксер вам не понадобится.

• Сахар 150 г;
• Яйца пять штук;
• Сахар ванильный 15 г (можно заменить корицей);
• Соль – одна щепотка;
• Масло сливочное 100 г;
• Пекарский порошок 10 г;
• Сметана три стол. ложки;
• Мука – один стакан;
• Яблоки четыре штуки.

Яйца разбиваем в глубокую емкость, всыпаем сахар, добавляем щепотку соли. Только слегка взбиваем.

Растапливаем масло и вливаем в яичную смесь.

Кладем сметану и мешаем.

Далее всыпаем ванильный сахар, пекарский порошок.

Последней вводим муку и вымешиваем тесто.

С яблок срезаем кожуру и кладем в тесто. Аккуратно мешаем.

Перекладываем тесто в форму.

Помещаем пирог в духовку на 20 минут. Выпекать следует при 180°.