Грибы с соленой карамелью и пончики из детства: Москвичам предложили попробовать десерты на ВДНХ

Жители и гости столицы смогут продегустировать оригинальные десерты на пространствах ВДНХ. Об этом сообщили в пресс-службе Выставки.

Например, в ресторане Shevol подадут шоколадный фондан.

«Дословно название лакомства переводится как «тающий шоколад». Внешне он напоминает всем знакомые брауни или кекс, однако внутри ожидает сюрприз — жидкий шоколад. Традиционно десерт подается с мороженым. Пробовать блюдо рекомендуется только что приготовленным, так как спустя время жидкая сердцевина может остыть и затвердеть. Другой интересный пункт в меню, который пользуется большой популярностью среди посетителей, — имбирная панна-котта», — рассказали организаторы.

Блюда из собственной кондитерской предложат гостям кафе «Домик в саду». Они смогут оценить пирожное «Шу» с кремом из белого шоколада и карамельных яблок в заварном тесте, морковный пирог, вишню с кремом-ганаш из молочного шоколада и ливанский чизкейк.

Любителям необычных сочетаний стоит заглянуть в ресторан «Оттепель». Так, в заведении представлен десерт «Грибы и соленая карамель». А москвичи, которые скучают по детству, смогут отведать любимые пончики по классическому рецепту в «Тех самых пончиках». По желанию выпечку польют джемом, сгущенкой или шоколадно-ореховой пастой.

Кроме того, посетителям предложат угоститься разными видами мороженого или выпечкой стран Центральной Европы.

Автор: Юлия Захарова