Сметана, творог, йогурт и другие молочные продукты могут исчезнуть из российских магазинов. Дефицит может быть вызван нехваткой дрожжей, 80% которых импортируется из Дании, Болгарии и Италии. Участники рынка сообщают, что платежи и поставки стали более сложными, так как иностранные компании отказываются работать с Россией из-за санкций. По словам Светланы Бронниковой, руководителя программы лечения в Центре […]
Сметана, творог, йогурт и другие молочные продукты могут исчезнуть из российских магазинов.
Дефицит может быть вызван нехваткой дрожжей, 80% которых импортируется из Дании, Болгарии и Италии.
Участники рынка сообщают, что платежи и поставки стали более сложными, так как иностранные компании отказываются работать с Россией из-за санкций.
Фото: afanasy.biz
По словам Светланы Бронниковой, руководителя программы лечения в Центре психотерапии интуитивного питания и расстройств пищевого поведения IntuEat, российские производители занимают лишь 12 процентов рынка стартеров. Они производятся в Барнауле и Угличе. Имеющегося запаса зарубежной закваски хватит на шесть месяцев. Блонникова прогнозирует, что йогурт не исчезнет с прилавков, но сметана, кефир и сыр могут стать более дефицитными.
По ее мнению, замена иностранных поставщиков закваски на отечественных “займет несколько лет”. Бронникова оценила инвестиции в биофабрику по производству закваски в 1 млрд евро.
Производство лекарств увеличилось в Алтайском крае
«Голубая кровь», детство в Сибири и выбор профессии: актёр Алексей Маклаков раскрыл свои тайны Анфисе Чеховой в эфире ТВ-3
«Продюсеры пришли ко мне, когда у меня родился младший сын»: Эвелина Блёданс рассказала, как стала ведущей программы «Человек-невидимка» в шоу «УТРО.ТНТ»
В Алтайском крае сократят посевы гречихи в 2024 году из-за перепроизводства
В Рубцовске проведут проверку из-за конфликта между подростками в местной школе
ЛЭТУАЛЬ: развитие в регионах России
ИРКУТСКИЕ РОСГВАРДЕЙЦЫ СТАЛИ АБСОЛЮТНЫМИ ПОБЕДИТЕЛЯМИ ЧЕМПИОНАТА СИБИРСКОГО ОКРУГА ПО СТРЕЛЬБЕ ИЗ БОЕВОГО РУЧНОГО СТРЕЛКОВОГО ОРУЖИЯ ЗАВЕРШИЛСЯ В ИРКУТСКЕ
Появились фото внебрачного сына артиста Евдокимова от модели-мулатки Беловой
ИРКУТСКИЕ РОСГВАРДЕЙЦЫ СТАЛИ АБСОЛЮТНЫМИ ПОБЕДИТЕЛЯМИ ЧЕМПИОНАТА СИБИРСКОГО ОКРУГА ПО СТРЕЛЬБЕ ИЗ БОЕВОГО РУЧНОГО СТРЕЛКОВОГО ОРУЖИЯ ЗАВЕРШИЛСЯ В ИРКУТСКЕ
В Рубцовске проведут проверку из-за конфликта между подростками в местной школе
Тепло, грозы, южный ветер. О погоде в Алтайском крае 4 мая
В Барнауле подвели итоги первого года работы городской Общественной палаты VI созыва
ИРКУТСКИЕ РОСГВАРДЕЙЦЫ СТАЛИ АБСОЛЮТНЫМИ ПОБЕДИТЕЛЯМИ ЧЕМПИОНАТА СИБИРСКОГО ОКРУГА ПО СТРЕЛЬБЕ ИЗ БОЕВОГО РУЧНОГО СТРЕЛКОВОГО ОРУЖИЯ ЗАВЕРШИЛСЯ В ИРКУТСКЕ
В Барнауле к 80-летию Великой Победы будет издана книга памяти героев-земляков
