Постный плов из булгура с шампиньонами
Постный плов из булгура с шампиньонами
Постный плов из булгура с шампиньонами — простое и в то же время питательное постное блюдо.
Булгур сравнительно недавно появился на моей полке с крупами, но прочно там обосновался. У нас булгур не очень популярен среди круп, к большому сожалению, ведь из булгура можно приготовить много вкусных и полезных блюд: салатов, гарниров, супов и т.д.
Хочу начать с того, что представляет собой булгур. Булгур — это крупа из твердых сортов пшеницы... Читать дальше...