Врач Арзамасцев предупредил о риске образования камней в почках при употреблении щавеля

Употребление зелени, содержащей в себе щавелевую кислоту, может негативно отразиться на состоянии здоровья человека. Об этом заявил врач-диетолог, нутрициолог Евгений Арзамасцев. Он рассказал, как это вещество влияет на организм. Медицинский специалист утверждает, что щавелевая кислота содержится в щавеле и в шпинате. По его словам, употребление зелени с этим веществом способствует образованию оксалатных камней в почках. Кроме того, опасность для почек также могут представлять алкогольные напитки, кофе и соль. « Если пить очень много кофе, особенно если еще принимать какие-то добавки с кальцием, он способствует выведению кальция из организма», — объяснил Арзамасцев в эфире телеканала «Москва 24». Диетолог Татьяна Филиппова ранее заявила, что пациентам с камнями в почках следует внести изменения в свой рацион питания. В частности она рекомендует отказаться от употребления кефира, йогурта и творога.